泛酸，是一種維生素，不是懷孕期間的“反酸”。

當(dāng)人精神上受到外部刺激時，會出現(xiàn)心跳加快、血壓升高、呼吸急促、肌肉緊張、血糖升高等應(yīng)激反應(yīng)，應(yīng)激反應(yīng)伴隨大量能量消耗，而泛酸在應(yīng)激反應(yīng)發(fā)生時可以減少能量消耗，所以泛酸被稱為抗應(yīng)激維生素。

因?yàn)榉核釓V泛的存在于動植物的組織中，因此而得名。它還有個名字叫“遍多酸”，表達(dá)的意思都差不多。它曾稱維生素B5。泛酸雖然沒有名氣，但它也是維護(hù)健康所必需的一種營養(yǎng)素，在體內(nèi)發(fā)揮著諸多的生理作用。

純的泛酸是一種水溶性黃色粘稠油狀物，不溶于氯仿和苯，其水溶液在中性pH下很穩(wěn)定，而在酸性或堿性情況下易被熱破壞，泛酸鹽是白色無味晶體，較泛酸穩(wěn)定。

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