酸辣湯面的詳細(xì)制作步驟: 1.首先我們需要準(zhǔn)備一個(gè)大碗,然后在碗里加一些蒜末,蔥花,鹽,雞精備用! 2.向鍋中加入適量的食用油,等待油溫大約五成熱的時(shí)候,下入辣椒粉給它充分地炒香,然后再加入一點(diǎn)生抽,香醋,再來(lái)點(diǎn)熟芝麻,同時(shí)加入小半碗的水給它大火煮開!等待煮開后將湯汁盛入碗中。 3.我們這時(shí)再另起一鍋,并等待鍋中水開的時(shí)候下入面條,煮至八分熟時(shí)再下入青菜。等到面條煮熟的時(shí)候?qū)⑵鋼瞥觯?/p> 4.最后一步就簡(jiǎn)單了,我們將煮好的面條直接放入最開始準(zhǔn)備的碗中,用筷子給它拌勻即可食用。
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