日本很多城市都有海鮮市場(chǎng),并且日本人喜歡把海鮮市場(chǎng)稱為“廚房”。比如黑門市場(chǎng)是大阪人的“廚房”,錦市場(chǎng)被稱為京都人的“廚房”,而曾經(jīng)輝煌的筑地市場(chǎng)也是東京人的“廚房”。其中黑門市場(chǎng)在大阪乃至整個(gè)關(guān)西地區(qū)都非常有名,在江戶時(shí)代就有天下廚房之稱;距今已有190多年的歷史,販賣新鮮的蔬菜水果和魚肉,遍布各類美味食肆和小吃鋪,另外還有各種藥妝店和雜貨店。 曾經(jīng)的黑門市場(chǎng),在大阪人心中是相當(dāng)重要的存在。后來,因?yàn)楹陂T市場(chǎng)的名氣,吸引了許多來關(guān)西地區(qū)的中國(guó)游客們,當(dāng)?shù)厝说牟藞?chǎng)成了大多數(shù)人都會(huì)安排的景點(diǎn)之一。游客們來這里品嘗新鮮的海產(chǎn)、刺身,還可以吃到神戶牛。此外這里也有賣許多海鮮和干貨,有些地方會(huì)幫你代客料理,可以直接現(xiàn)吃。 現(xiàn)在的黑門市場(chǎng),每天都人頭濟(jì)濟(jì),因?yàn)橹袊?guó)游客每天大量涌入,中文招牌也隨處可見,看來日本商家也是看準(zhǔn)了中國(guó)游客這塊“肥肉”。但是仔細(xì)觀察,到這里購(gòu)買海鮮的日本當(dāng)?shù)厝藚s變得寥寥無幾,當(dāng)?shù)厝硕颊J(rèn)為這里的海鮮太貴,所以不再來這里湊熱鬧。 黑門市場(chǎng)里的海鮮確實(shí)非常新鮮肥美,種類繁多;但是價(jià)格卻著實(shí)不便宜,也許大阪是日本一線旅游目的地的關(guān)系,至少黑門比起類似沖繩一些小型的海鮮市場(chǎng)來說,貴很多了。 盡管如此,來這里購(gòu)買、品嘗海鮮的中國(guó)游客依舊絡(luò)繹不絕。有人覺得難得來一次大阪,既然食材新鮮貴一點(diǎn)也無所謂;也有人覺得,既然這里的屬性已經(jīng)是一個(gè)旅游景點(diǎn)而不是當(dāng)?shù)厝藭?huì)去的市場(chǎng),明知會(huì)被“坑”那也就沒有去的必要。你們覺得呢? |
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