相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近幾年患有高血壓的人越來越多，高血壓是一種慢性且很危險的疾病，稍不注意就可引發(fā)腦出血。除了吃藥外，高血壓的日常飲食也很關鍵，有一些食物是高血壓患者需要禁忌的，貪吃一口都可能造成血壓升高，發(fā)生腦出血。

高血壓不想“腦出血”，最好別碰它，再饞也得“敬而遠之”

濃茶：在濃茶中最不能喝的就是很濃的紅茶了。這是因為濃茶中含有的茶堿很高，而紅茶中的茶堿的含量就更高了。這是因為茶堿會導致大腦的興奮，還會導致大腦的不安，從而引起失眠和心悸等等的不適癥狀，而我們的血壓就會隨之上升。

各種重口味食物：各種口味的食物是高血壓患者需要禁忌的，像辣椒、芥末、咖喱等佐料以及腌咸菜、各種醬菜等日常小菜都是重口味食物的代表，雖然吃的時候食欲滿滿，但卻不利于高血壓患者食用。辛辣刺激、神經(jīng)興奮會使血壓升高，同時辛辣和精細食物還容易出現(xiàn)大便硬結(jié)，患者排便用力過度，使血壓驟升，誘發(fā)腦出血。                                                

雞湯：雞湯很有營養(yǎng)，對人體有益，但是多喝雞湯會增加膽固醇和血壓，因此，雞湯不能一味作為患者的營養(yǎng)補充食品，特別是高血壓患者，不應該喝雞湯。                                                                                        

高血壓要多吃什么呢？

蘋果：含蘋果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓病人。

柿子：柿子品種甚多，約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。

核桃仁：核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收，并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”，使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。

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