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一路走來的小伙伴們都知道【i烘焙課堂】，我們過去已經(jīng)開過很多次直播課啦，私房烘焙的從業(yè)者還是家庭烘焙愛好者都跟著很多優(yōu)秀老師學到了非常實用的烘焙經(jīng)驗，并且能獨立做出人見人愛又非常好吃的甜品，這也一直是我們最自豪和欣慰的。在停課的這段時間里也并沒有完全放棄對視頻教學的需求，而是想尋找一個更高效更實用的教學模式來輸出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容給大家，這才是有意義的。所以我們今年全新出發(fā)啦，視頻課全新啟程，學無止境，我們還要一起努力！ 繼上次浮雕彩繪蛋糕之后 我們又開設了很多種類的課程 為了表示我們的誠意 近期會陸續(xù)推出一些免費課程 先來兩節(jié)過過癮吧！ 簡約美食-日式蕨餅 ▼ 蕨餅是日本很常見的一種街頭甜品 口感冰冰涼涼的、軟糯又爽滑 在某書上已然成為吃貨們必須打卡的一種美食啦 制作起來非常簡單，做堂食或者外帶都沒問題 課程中我們將學到 ①國產(chǎn)與日產(chǎn)的蕨粉操作、口味調(diào)節(jié) ②多種蘸醬、蘸粉的制作與搭配 ③成本核算，堂食與外賣的包裝 |
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