餛飩皮 20張 香蕉 1根 蛋黃液 15g 黑芝麻 15g 1、先把香蕉切片后去皮。 2、取一張餛飩皮,噴少許水。 3、在中間位置放香蕉。 4、然后蓋上另一張餛飩皮。 5、用叉子在四周壓上紋路,使兩張餛飩皮粘合。 6、把15g蛋黃液全部刷在所有的香蕉飛餅表面。 7、將15g黑芝麻,全部撒在香蕉飛餅上。 8、平底鍋刷少許油,然后中火將兩面煎至金黃即可出鍋。 9、外脆內(nèi)軟,簡單易做的香蕉飛餅就完成了!(攝影:琥珀) Tips 1、中間除了香蕉,還可以填裝各種果醬哦! 2、喜歡香脆口感的,可以多下一些油煎制。 |
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