近年來很多的年輕人都飽受脂肪肝的困擾，縱觀患上脂肪肝的人一般身材都是比較偏胖一點(diǎn)的，并且這些人都喜歡吃高熱、高脂肪以及高蛋白含量的食物，也正是因?yàn)橛羞@些不健康的食物存在才誘發(fā)了脂肪肝。對患上脂肪肝的人來說出來到醫(yī)院接受藥物，并且能夠控制病情之外，其實(shí)很多的食物也是能夠幫助我們有效的化解肝部脂肪的?；庵靖蔚氖澄?，你想都想不到。

1、洋蔥：這是一種便于儲存并且含有消炎殺菌功能的一款食物，這里推薦給脂肪肝患者的主要原因不是為來殺菌，而是里面所含有的烯丙二硫化物以及硫氨基酸，在臨床醫(yī)學(xué)上的降脂效果也是一流的，是動脈硬化、血管等疾病的重要物質(zhì)。可以到幫助我們的降低血脂的作用。

2、玉米：作為一種粗糧同時也是我國第二大主要農(nóng)作物，除了含有豐富的維生素、微量元素以及卵磷脂以外，還具有高含量的淀粉，在清除血液中膽固醇，保護(hù)肝臟有著不錯的作用！

3、大蒜：特有的硫化氫混合食物，經(jīng)常食用對降低血液膽固醇，減少血管堵塞有很大的效果，另一方面可以增加脂蛋白的含量。

4、牛奶：推薦大家在早上和睡覺之前來一杯，不僅營養(yǎng)豐富同時蛋白質(zhì)含量也是非常充足的，可以降低人體膽固醇合成酶的活性，降低膽固醇的吸收，從而防止脂肪肝出現(xiàn)。

5、蘋果：作為水果皇后，里面含有的鉀元素可以促進(jìn)自身的系統(tǒng)代謝，將人體多余的鹽分排出，從而保持血壓的穩(wěn)定，減緩脂肪肝病情。

6、海帶：生活中最便宜實(shí)惠的海產(chǎn)品，含有一般食物沒有的纖維褐藻酸以及牛磺酸，有效人體對膽固醇物質(zhì)的吸收。

專家提示：脂肪肝患者必須注意的飲食項(xiàng)目

一、保持喝水好習(xí)慣

每天必須保持充足的水分?jǐn)z入，成年人一般都是在1500ml以上，不管是白開水、自來水以及純凈水都是可以的，但是一定不能用碳酸飲料以及各種飲料及飲料來代替。

二、規(guī)律的飲食習(xí)慣

三餐一定要定時定點(diǎn)，切記不能有暴飲暴食的情況出現(xiàn)，尤其是吃宵夜的更是不可取，這樣會加重肝臟器官的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。

三、采用健康的烹飪方式

首先對于烹飪所使用的油最好選擇植物油，并且分量要進(jìn)行鹽分控制；此外對于每天鹽的食用也不能過量，一天最多6g。

四、飲食搭配合理

可以多攝入一些蛋白質(zhì)，這對我們的受損干細(xì)胞的修復(fù)和再生很好的作用，建議大家每天早晚可以喝一杯脫脂牛奶或者是酸奶；另外對于高脂肪、高膽固醇以及高糖的食物需要減少攝入量，尤其是動物內(nèi)臟、肥肉一類的食物。

雖說脂肪肝的人身體非常的難受，但是科學(xué)健康的飲食卻能給肝臟帶來極大的緩解作用，對肝臟的自我修復(fù)還是扮演者很重要的角色。