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      幾百塊一瓶的DHA,居然就藏在這些幾塊錢(qián)的常見(jiàn)食物里

       和而隨 2019-04-03
      幾百塊一瓶的DHA,居然就藏在這些幾塊錢(qián)的常見(jiàn)食物里

      每個(gè)媽媽都希望自己的寶寶能更聰明,都說(shuō)DHA是“腦黃金”,有著提高寶寶智力的神奇功效。那么,寶寶究竟有沒(méi)有必要吃DHA補(bǔ)充劑呢?DHA怎么補(bǔ)才最有效呢?

      DHA真的能讓寶寶更聰明嗎?

      DHA確實(shí)和寶寶的智力發(fā)育有著密切關(guān)系。因?yàn)樗菢?gòu)成大腦神經(jīng)系統(tǒng)的重要成分之一。大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)是通過(guò)各個(gè)相連的細(xì)胞之間傳遞信息來(lái)實(shí)現(xiàn)的,而DHA就是構(gòu)成這些神經(jīng)細(xì)胞之間的連接的重要物質(zhì)。在和學(xué)習(xí)、記憶有關(guān)的海馬體里,DHA占了脂質(zhì)的25%。

      但是,這不等于多吃DHA就能讓寶寶更聰明。充足的DHA只是為大腦運(yùn)轉(zhuǎn)提供了一個(gè)硬件基礎(chǔ),智力除了和大腦里的物質(zhì)有關(guān),還有更大一部分要靠后天的訓(xùn)練。就像是擁有配置最好的賽車(chē),也不一定能在比賽里得第一。指望通過(guò)補(bǔ)充某種營(yíng)養(yǎng),就能讓寶寶更聰明,也沒(méi)那么容易。

      幾百塊一瓶的DHA,居然就藏在這些幾塊錢(qián)的常見(jiàn)食物里

      有必要吃DHA補(bǔ)充劑嗎?

      大腦發(fā)育對(duì)DHA的需求有一定的量,只要DHA攝入夠量了,就沒(méi)必要額外補(bǔ)充,再補(bǔ)充得更多,也沒(méi)任何意義。

      大腦發(fā)育最迅速的時(shí)期就是從懷孕3個(gè)月到寶寶3歲之間。不同時(shí)期需要的DHA量如下:

      孕期:200mg/天

      根據(jù)《中國(guó)孕產(chǎn)婦及嬰幼兒DHA補(bǔ)充專家共識(shí)》,孕媽媽每日攝入的DHA量應(yīng)不少于200mg,

      每周吃魚(yú)200—300克就可以達(dá)到這個(gè)要求。只不過(guò),因?yàn)轱嬍沉?xí)慣,我們的日常飲食中不一定能有這么多的DHA攝入,那就需要懷孕之后多吃魚(yú)類等富含DHA的食物。只要注意飲食,不需要額外再吃補(bǔ)充劑,也能滿足胎寶寶對(duì)DHA的需求。

      下面是不同的魚(yú)類的DHA含量,大家可以參考一下。

      幾百塊一瓶的DHA,居然就藏在這些幾塊錢(qián)的常見(jiàn)食物里

      局長(zhǎng)提醒各位孕媽媽,并不是所有的魚(yú)類都適合在孕期吃哦。部分深海魚(yú)類中的汞含量較高,會(huì)影響胎寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,不建議孕媽媽吃以下幾種魚(yú)類:旗魚(yú)、鯊魚(yú)、大馬鮫魚(yú)、方頭魚(yú)。金槍魚(yú)的攝入每周不應(yīng)超過(guò)170克。

      在做法上,最好盡量選擇蒸、煮,這樣DHA的損失比燒烤和油炸少。

      0-3歲的寶寶:100mg/天

      母乳喂養(yǎng)的寶寶一般沒(méi)必要額外補(bǔ)充DHA,因?yàn)樵谀溉橹芯鸵呀?jīng)有充足的DHA了。哺乳期媽媽可以注意平時(shí)多吃一些富含DHA的食物,這樣能讓乳汁里的DHA含量更多。

      中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議:哺乳媽媽每周最好吃2-3次魚(yú),另外每天吃1個(gè)雞蛋,加強(qiáng)DHA的攝入。

      配方奶粉中一般也有添加DHA,媽媽們?cè)谶x購(gòu)奶粉時(shí)可以觀察一下它的配方表。

      幾百塊一瓶的DHA,居然就藏在這些幾塊錢(qián)的常見(jiàn)食物里

      根據(jù)配方表里的DHA含量和寶寶每天的奶量簡(jiǎn)單計(jì)算一下寶寶每天攝入的DHA量,如果攝入不夠,可以適量補(bǔ)充。

      寶寶開(kāi)始吃輔食以后,就可以通過(guò)各種食物來(lái)補(bǔ)充DHA了。 雞蛋黃、魚(yú)類、蝦類、亞麻籽油、核桃油都是不錯(cuò)的天然DHA補(bǔ)充劑。

      有一種情況,最好額外補(bǔ)充DHA,那就是早產(chǎn)寶寶。因?yàn)樵绠a(chǎn)寶寶在媽媽體內(nèi)呆的時(shí)間比較短,沒(méi)有儲(chǔ)存到足夠的DHA,所以出生后需要的DHA量比普通寶寶更多。具體應(yīng)該如何補(bǔ)充,因人而異,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

      DHA補(bǔ)充劑怎么選?

      如果寶寶的配方奶中沒(méi)有添加DHA,或者寶寶太小,吃魚(yú)、蝦會(huì)過(guò)敏,也可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑適當(dāng)補(bǔ)充DHA。市面上各種牌子的DHA那么多,我們應(yīng)該怎么選呢?要注意這幾條原則。

      1.魚(yú)肝油≠魚(yú)油

      首先,一定要看清了。魚(yú)肝油可不是用來(lái)補(bǔ)充DHA的,它是維生素AD的補(bǔ)充劑。魚(yú)油才是補(bǔ)充DHA的,千萬(wàn)別買(mǎi)錯(cuò)了。

      2. 注意DHA與EPA的含量

      EPA和DHA一樣,都是魚(yú)類里含量豐富的脂質(zhì),所以,我們平時(shí)吃的魚(yú)油中一般同時(shí)含有DHA和EPA兩種物質(zhì)。不過(guò),EPA并不是寶寶發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素。所以,我們?cè)谶x購(gòu)魚(yú)油時(shí),可以關(guān)注一下配方表。DHA和EPA的含量比例越大越好。

      幾百塊一瓶的DHA,居然就藏在這些幾塊錢(qián)的常見(jiàn)食物里

      2. 藻油>魚(yú)油

      相比于魚(yú)油,藻油的營(yíng)養(yǎng)成分更加純凈,含有的EPA很少,更符合寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

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