我是原創(chuàng)作者：為愛下廚

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《家常蔥油拌面》

8根小蔥，清水洗凈，切成小段狀。

碗內(nèi)倒入4勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺白糖，筷子攪拌均勻。

黃瓜先切片狀，再切成細(xì)絲，香菜洗凈，切成段狀。

鍋內(nèi)倒入食用油，涼油下入蔥段，小火翻炒爆香。

蔥段成焦黃色，倒入調(diào)好的料汁。

大火翻炒均勻，爆香倒入碗內(nèi)。

鍋內(nèi)倒入開水，下入面條，水開攪拌面條。

水開后倒入涼水，將面條煮熟，撈出裝盤。

面條倒入碗內(nèi)，放入黃瓜絲，倒入蔥花油。

放入香菜碎，用筷子拌勻即可。

碗內(nèi)倒入面湯，搭配蔥油拌面，即不上火又解渴。

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為愛下廚

好吃又簡單的《家常蔥油拌面》就完成了，做法簡單又營養(yǎng)，大人小孩都愛吃，快來學(xué)習(xí)下，做給家人分享快樂吧！