大家最熟悉的就是黃豆豆?jié){，但是大家還知道有添加綠豆做的豆?jié){，還有添加核桃做的豆?jié){，芝麻做的豆?jié){嗎？今天面點(diǎn)師就把個(gè)人知道的一些豆?jié){比例和做法分享給大家，希望對(duì)大家有所幫助

黃豆豆?jié){

黃豆一斤用水泡一夜，然后第二天用一斤泡好的豆子加12斤水磨成豆?jié){即可

小貼士:

可以根據(jù)自己喜歡的濃稠度適量的加減水。一般做豆腐腦是一斤泡好的豆子加八斤水，而做豆?jié){加10斤至15斤都可以

黑芝麻豆?jié){

黑豆400克，黑芝麻100克，

制作過程把黑豆泡一夜，第二天把泡好的濕豆450克加100克黑芝麻和十斤水磨成豆?jié){煮熟即可

小貼士:

可以加100克花生增加香味

益智核桃豆?jié){

黃豆450克，核桃仁100克，花生50克

制作過程:

把黃豆和花生泡一夜，然后取450克泡好的濕豆加入100克核桃，50克花生加入十斤水磨成豆?jié){煮熟即可

小貼士:

也可以加一些大棗，黑芝麻一起磨