元代青花的白釉與氣泡  

壹

    景德鎮(zhèn)元代青花使用的白釉瓷，簡(jiǎn)單來(lái)講就是：一種是“亮釉”，另一種是“呆釉”。

• 亮釉是叫石灰釉，是宋代青白瓷中常用的白釉，元代青花白釉也是從青白瓷釉發(fā)展繼承而來(lái)的。它施釉薄，透明度較強(qiáng)。

• 另一種白釉就是元樞府窯的白釉，它增加青白瓷釉中鉀與鈉的元素成份，減少了釉中鈣的含量，進(jìn)一步提高釉的白色透明度。這種釉質(zhì)最好，高檔瓷喜歡采用這種釉色?！八哂杏悦婀饣珑R、溫潤(rùn)如玉、肥如堆脂、光澤柔和的古瓷釉面的共同特征”。（黃云鵬、黃濱,元代景德鎮(zhèn)青花瓷的燒制工藝,《元代青花研究》)

• 元代景德鎮(zhèn)青花的氣泡真假之區(qū)別：首先，我們要了解到柴燒與氣燒之別，元代是用柴燒而成，仿品是氣燒而成。不同的燒法就會(huì)產(chǎn)生不同的氣泡規(guī)律。真品的氣泡大小均勻，恰似繁星密布，當(dāng)中也有個(gè)別略大點(diǎn)的，在18倍放大鏡下,小的如針孔，大的氣泡本身周?chē)€似有微小的氣泡圍繞在一起?？偟膩?lái)說(shuō)，有水靈、通透、層次活現(xiàn)之美。這是當(dāng)時(shí)采用手工藝做出來(lái)的體現(xiàn)。

• 仿品是由于采用氣燒，其火的溫度控制準(zhǔn)確，再者瓷釉提煉得較為精細(xì)，所以燒出來(lái)的瓷器看似比較完美，但是其氣泡反映出細(xì)密度、均勻度、透明度反而比不上真品，如在放大鏡下，顯得有混渾感，氣泡比較呆板，沒(méi)有透亮的美感，有欲開(kāi)不開(kāi)之狀，既死且板。初學(xué)者好好理解體會(huì)氣泡的奧秘很重要。

元代青花瓷的鐵銹斑  

貳

      鐵銹斑是青花料的氧化鐵的反應(yīng)，進(jìn)口料含鐵元素的成份最高。如果是真品，其分布是自然的，都是不規(guī)則的。如果是仿品，一定是有意識(shí)加點(diǎn)上去，是不自然的。

• 真品：其斑是下沉的，入于胎骨，與青花混成一體。也就是說(shuō)其鐵銹斑是發(fā)自釉內(nèi)，它有大小、厚薄之分。重色地方必定出現(xiàn)鐵銹斑，較大的描繪時(shí)有時(shí)采用。鐵銹斑可現(xiàn)有略似燒焦的現(xiàn)象，還現(xiàn)出光澤，變化美麗。可分多色階，即淺色、深色、燒焦色的有層次感。一句話：“變幻無(wú)窮”。

  

  真品元青花“鐵銹斑”圖示

• 仿品：其斑鐵板一塊，褐色斑浮在釉層之上，沒(méi)有一點(diǎn)變化。這是鑒定鐵銹斑真假秘密之處。仿品是有意在釉面上點(diǎn)上去的，要小心去看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)。

  

  仿品“鐵銹斑”圖示

新仿元青花

真品元青花

元代青花瓷的紋飾特征  

叁

      元青花的紋飾十分豐富，僅舉幾種常見(jiàn)的紋飾作說(shuō)明：

      龍是中華民族的象征，是民族精神的代表。龍?jiān)⒁庾鹳F、地位、財(cái)富、吉祥，守護(hù)之神，也是四靈動(dòng)物之首。

• 元代龍紋特征：主要從龍頭、龍爪和龍尾幾處細(xì)節(jié)進(jìn)行辨識(shí)，特征十分明顯。

• 龍頭特征：元代龍，頭小而圓，眼似圓珠，鼻豐而隆，上唇肥大，頂端尖出，張口伸舌，舌上卷如S形，頭長(zhǎng)雙鹿角，頭發(fā)多二、三條，也有多發(fā)而上沖，頸細(xì)而小，蛇身粗壯，身為魚(yú)鱗，背上鋸齒狀鰭，腳粗有力，肌肉發(fā)達(dá)。

龍紋

• 龍爪特征：所繪龍爪似鷹爪，三、四爪為常見(jiàn)，五爪少見(jiàn)。特別是繪有五爪龍的完整件尤為罕見(jiàn)，殘件目前見(jiàn)有：1988年江西景德鎮(zhèn)珠山北麓風(fēng)景路出土的瓷片數(shù)件，計(jì)有硯形蓋盒、圍棋罐、筒式罐等，根據(jù)記載：“此類紋飾非臣庶可用”之物。（《元史·順帝二》載“禁服麒麟…雙角、五爪龍、八龍、九龍…赭黃等服”。 ）

• 龍爪甲似彎月，也有恰似農(nóng)耕用的鐮刀。為什么似鐮刀呢？因?yàn)橹袊?guó)是農(nóng)耕為主的社會(huì)，使用鐮刀是豐收的象征、太平盛世之兆。

• 龍尾特征：龍的尾部似蛇尾，也有設(shè)一法輪狀。法輪是元代的雜寶之一，也是佛教中常見(jiàn)的八吉祥物之一。因?yàn)榉ㄝ喆碇蠓▓A轉(zhuǎn)，萬(wàn)劫不息之意。又是皇權(quán)希望世世代代“萬(wàn)世不息”之意，所以設(shè)法輪的用意。元代龍紋特征明顯，非常容易識(shí)別。

• 松竹梅是民間喜愛(ài)的紋飾題材，它有“歲寒三友”之美稱，也是古代文人寄物抒情之物。我們知道，松有堅(jiān)毅不撥的精神，竹有挺撥多姿氣節(jié)，梅有傲雪報(bào)春的風(fēng)格。它們都具有堅(jiān)韌、忠貞、頑強(qiáng)的高尚品質(zhì)，所以歷代陶瓷的畫(huà)面也常用該題材。元青花所繪松、竹、梅三種植物紋飾各有其特色。

• 松樹(shù)特征：元代青花繪松紋的圖案都是以繪老松樹(shù)為主，粗壯的桿，多姿的技。常見(jiàn)有兩種松：一種是“蒲扇狀”，另一種是“馬尾狀”。蒲扇狀的針略短，其繪的針都是由外向內(nèi)用筆，馬尾松的針略長(zhǎng)，其針是由內(nèi)向外用筆。這是元代青花瓷繪松的基本特征。

• 元代畫(huà)竹的特征是：它注重虛實(shí)結(jié)合，用墨濃淡相應(yīng)，葉碩寬大，上端尖出，其寫(xiě)法是以實(shí)接虛出，行筆準(zhǔn)且快，采取重人字紋組合成茂枝。竹葉的姿態(tài)以翻正向背轉(zhuǎn)側(cè)低昂的風(fēng)采。

• 元代青花繪梅花：所繪的梅花樹(shù)都是老年樹(shù)，樹(shù)干粗壯，古樸。梅花分五瓣，花瓣是內(nèi)實(shí)外虛結(jié)合，多留空白，增強(qiáng)立體感。梅花以高潔、堅(jiān)強(qiáng)、謙虛而立世。它象征超凡脫俗的精神，深受人們喜愛(ài)。

• 牡丹花是我國(guó)的國(guó)花，象征人的氣質(zhì)典雅與高貴，還代表著吉祥和富貴，所以元青花瓷中多繪此種紋飾。

• 牡丹花繪法的特點(diǎn)是：莖粗、葉肥、花茂，葉繪成花蕾形，即用二或四葉瓣托著橢圓形的蕾，其端尖出。有的略似一個(gè)小鳥(niǎo)的頭欲啄食狀，生氣映盈。這種形狀其它年代所沒(méi)有。花朵有盛開(kāi)狀和半開(kāi)狀，每片花瓣加繪留空的牙狀紋。以增強(qiáng)花朵的立體感。

• 蓮花：蓮花有代表“清廉”之意，代表著美麗高潔的品德，也是傳統(tǒng)佛門(mén)的圣花。元代青花所繪蓮花以纏枝蓮紋為多。蓮葉繪成也較特別，底層兩片葉都是向后彎成雙勾狀，其上端則托著像一個(gè)葫蘆狀頂端長(zhǎng)尖出，也略似一小鳥(niǎo)頭狀。

• 人們知道，葫蘆象征著吉祥，福祿之諧音，是人們對(duì)生活的追求和向往。為什么總喜歡繪纏枝蓮花呢？因?yàn)槔p枝總有不斷攀登向前，所以寄托個(gè)人或家庭有不斷對(duì)美好生活向上攀登之寓意，所以我們民族對(duì)牡丹花和蓮花特別喜愛(ài)在歷代瓷器上常有這種紋飾出現(xiàn)緣故。

• 除此之外，元代青花常見(jiàn)的紋飾還有焦葉紋、蘆雁紋、云肩紋，特別是云肩紋，是元代新出現(xiàn)的一種瓷器紋飾，具有時(shí)代意義。

元代青花瓷的制作工藝

肆

      鑒定元代景德鎮(zhèn)瓷器也必須了解它的工藝特征，前面已經(jīng)講過(guò)了用料、紋飾等工藝特征。這里主要講的是元青花制胎、上釉的制作工藝特征。到目前為止，也是鑒定元青花的絕招。接下來(lái)，以常見(jiàn)的瓶、罐等器形為例給大家講述。

• 元代的瓶、罐之類，是多處相接而成。例如，口、肩之間，腹部、足部都是相接而成，它是采用胎泥與胎泥相接而成，也就是我們說(shuō)“胎接”法。  

• 瓶、罐之類，它往往只注重外而不注重內(nèi)修飾，即外平滑，內(nèi)隨便。所以內(nèi)部顯得粗糙、粗  ，即是有“重外不重內(nèi)”效果。

• 瓶、罐、盤(pán)、碗之類，口徑大而足徑小，即“口大足小”，這是常見(jiàn)的現(xiàn)象。也是時(shí)代特征。

• 瓶、罐類，口緣與肩部相接處手撫之不施釉，其處必定粗糙、粗  感。

• 瓶、罐類，口緣處往往可以見(jiàn)到有積厚釉的地方，其釉色呈藍(lán)色非常明顯。仿品為了美觀則無(wú)表著。

• 瓶、罐類，其足脛多有明顯的向外撇或向外侈。這是給人以穩(wěn)重之美。

• 圈足內(nèi)多見(jiàn)旋紋刀痕或跳刀痕，底足中央微高出。仿品不會(huì)這么隨意、利落的刀法，必定工整完成。底足往往不上白釉，多見(jiàn)足腳內(nèi)與平底處有二至三處有白釉相聚在一起。其釉色呈鴨蛋青色。這是因?yàn)樵@類罐、瓶之底是另外接上去的，接時(shí)胎與胎之間有空隙，所以用白釉填之，這也是元代器皿的一大特征。

新仿

真品

• 元青花器底有火石紅色旋紋及跳刀痕等現(xiàn)象。不一定每件器物的底部都出現(xiàn)，一般出現(xiàn)的火石紅色較淺淡，仿佛刷過(guò)的泥漿色，表面有點(diǎn)油亮的光澤，旋紋及跳刀痕隱現(xiàn)。仿品火石紅色有的濃重，有的淺淡。淺淡的都是將新做的火石紅色在入窯前先抹掉一部分，所留下的痕跡，輪旋的弦紋和跳刀痕紋路很深，有的燒制時(shí)灑鐵粉，人為制造火石紅現(xiàn)象。

真品

新仿

•  小結(jié)：觀察胎體主要從露胎處進(jìn)行，因燒造方法決定，大多瓷器底足都露胎，所以觀察底足就顯得至關(guān)重要。元代器皿足多露胎而質(zhì)粗，修足較隨意，胎體火石紅現(xiàn)象有的嚴(yán)重，鐵銹斑現(xiàn)象嚴(yán)重，斷面有空隙。

總結(jié)

      在我國(guó)，仿古瓷的出現(xiàn)很早，大約在元代末期，宋五大名窯的器物是最早被仿的，以后每朝都有仿前朝的作品。但在各個(gè)不同歷史時(shí)期的仿品中都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)仿制的元青花器。就國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)，元青花的仿品出現(xiàn)至今只有30余年，在上世七十年代開(kāi)始仿制，也就是說(shuō)在鑒定元青花時(shí)，不是真品就是現(xiàn)代仿品。

      總之，對(duì)元青花真?zhèn)芜M(jìn)行鑒別，要從以上幾個(gè)方面著手，綜合作出判斷，若能如此，才能較快掌握鑒定知識(shí)，提升鑒別能力。