大家好,今天分享一款豬肉的新吃法,出鍋比紅燒肉都香。首先準(zhǔn)備3斤五花肉,不能吃肥肉的朋友可以選擇豬勁肉,五花肉洗干凈之后切成3大塊,準(zhǔn)備一點(diǎn)香蔥段,一些姜片,加5大勺叉燒醬,叉燒醬超市都有賣,加一勺白酒一勺蜂蜜,給豬肉做一下按摩,讓醬料涂抹均勻能充分的入味。 然后放入保鮮袋內(nèi),封上口把袋子捏緊,冰箱冷藏過夜,第二天拿出來肉基本就腌好了,放在電飯煲中一般都是防粘的內(nèi)膽所以不需要再抹油,按煮飯鍵30分鐘后自動跳轉(zhuǎn)就可以開鍋,這樣叉燒五花肉就做好了,表皮脆脆的。 最后切的時(shí)候注意不要把表皮給切壞了,這樣做五花肉簡單又好吃又過癮。 五花肉的新吃法,不炒不燉不用水,30分鐘出鍋,上桌被搶光,喜歡的朋友趕緊試試吧,強(qiáng)烈推薦。 |
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