農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)品類眾多，同時也是人們生活的必需品，目前無論是線上線下融合，還是電商、或者單線下店，行業(yè)都還沒巨頭，大家都想搏一搏，成為“獨角獸”。不少業(yè)內(nèi)人士表示，中國果品行業(yè)以及果品產(chǎn)業(yè)正處于一個10~15年的黃金發(fā)展期，同時，隨著中國經(jīng)濟從高速增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，人們對高質(zhì)量、安全、有品牌水果的需求也會越來越大。素有“水果大王”之稱的百果園2017年的銷售收入是84億元，市場占有率只有1%。這說明，這個行業(yè)整合空間非常大，屬于企業(yè)的機會非常多。

那么在農(nóng)產(chǎn)品市場不集中，未來大有可為的情況下，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要掌握哪些關鍵詞才能提高行業(yè)競爭力？

關鍵詞1：標準化種植

眾所皆知，好水果都是種出來的，從選種到育苗再到管理，種植端層層環(huán)節(jié)繁瑣復雜，每一道都工序都與生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)息息相關，可以說對種植端的把關是贏得市場的的重中之重，同時，農(nóng)產(chǎn)品品類豐富,但不少貧困地區(qū)都存在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)狀。導致這些農(nóng)產(chǎn)品滯銷的根本原因是農(nóng)產(chǎn)品還處在未標準化、未品牌化。面對這種困境，想讓農(nóng)產(chǎn)品打破滯銷這一窘境就必須進行品牌化和標準化的包裝，目前國內(nèi)能實現(xiàn)的企業(yè)較少。豐誠上品開拓和搭建了“直采+直供”的供應商渠道鏈，擁有專業(yè)的植保服務團隊，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品基地實際情況，制定一套完整的解決方案，并且對基地種植管理實施全程跟蹤服務，深度參與種植管理，包括種子、肥料、種植技術、采摘、摘后管理等。為農(nóng)產(chǎn)品基地提供產(chǎn)品采購服務及全程化的植保服務，通過建立起嚴格的收購標準，幫助貧困戶提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路，把農(nóng)產(chǎn)品以優(yōu)于市場的價格供應給國內(nèi)各大商超，實現(xiàn)產(chǎn)地與消費地的無縫對接。解決貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。同時，嚴苛的選品標準也有益于農(nóng)產(chǎn)品品牌化的形成。

豐誠上品堅持產(chǎn)地直采，從采到銷，全程追溯，確保果品質(zhì)量無可挑剔。在全球布局了上百個農(nóng)產(chǎn)品標準化基地，同時為這些基地提供技術、生產(chǎn)資料、品牌策劃和銷售渠道。

關鍵詞2：新零售

伴隨制造工業(yè)進入4.0時代的，還有零售業(yè)態(tài)的快速變革。從2000年開始，零售業(yè)的關鍵詞開始變身流量和品牌線上升級，尤其是2016年阿里主導“新零售”進入大眾視野，好不夸張的說，新零售是一場關于人、貨、場的重新結(jié)構(gòu)，也是一場生態(tài)系統(tǒng)的全面變革，要從渠道、業(yè)態(tài)、運營、技術、服務等全方位地對零售進行重塑。2016年百果園宣布正式進軍新零售。新零售2周年，百果園2018年線上銷售額突破20億元。在渠道方面，百果園積極進行資源整合擴展優(yōu)質(zhì)水果來源渠道。2015年，百果園并購果多美，形成南北方高品質(zhì)的水果渠道資源整合。由此可以看到，新零售是技術賦能所帶來的對傳統(tǒng)商業(yè)模式的一場深度變革，阿里在新零售業(yè)態(tài)孵化、商業(yè)能力賦能、本地生活服務數(shù)字化升級、品牌數(shù)字化賦能等方面成效顯著，這表明以把握效率為核心的新零售仍然具備較強的生命力。

關鍵詞3：前置倉

買菜買水果等生鮮消費都是高頻次的消費，消費者除了重視農(nóng)產(chǎn)品本身的價格外，對即時性和保鮮度的要求也不容小闕，隨著人們生活水平的提高，這已經(jīng)成為他們特別關注的關鍵點，在用戶日常做飯中，如果五點半想到吃什么，兩小時內(nèi)送到是用戶最能接受的一個范圍，這個時候就需要生鮮能夠?qū)崿F(xiàn)快速配送，前置倉的設置就變得關外關鍵，能做到這一點才能提升用戶的體驗感，從而成功留住用戶。以每日優(yōu)鮮舉例，每日優(yōu)鮮在主要城市建立起 “城市分選中心 + 社區(qū)配送中心” 的極速達冷鏈物流體系，為用戶提供全球生鮮產(chǎn)品 “2 小時送貨上門” 的極速達冷鏈配送服務。在即時性和保險度上抓住用戶，是每日優(yōu)鮮區(qū)別與其他企業(yè)的絕對優(yōu)勢。