元氣小廚今天給大家說說這個元氣食物——花生。

花生在中醫(yī)中，具有健脾和胃，補虛養(yǎng)血的功效。但是真正想要養(yǎng)胃，還是需要講究吃法的哦！

每天生吃適量的花生，有養(yǎng)胃的功效。

花生不要吃油炸的，因為太硬，反而不利于消化。

所以吃花生要吃燉煮的，最好煮湯或者煮粥，煮的軟爛一點，更好消化。比如下面這道花生暖胃粥。

做法：花生+陳皮+大米，鍋里先加水煮花生，半小時后加入大米和陳皮再一起燉煮二十分鐘，暖胃健脾的粥就做好啦。

花生+陳皮，可以更好地補脾健胃，提高脾胃功能，大米可以健脾和胃，補中益氣，這道陳皮花生粥你值得擁有哦！

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