地中海由北面的歐洲大陸，南面的非洲大陸和東面的亞洲大陸包圍著，西面通過直布羅陀海峽與大西洋相連，東西共長(zhǎng)約4000千米，南北最寬處約為1800千米，面積約為251.2萬平方千米，是世界上最大的陸間海。

氣候特征

地中海是典型的地中海氣候區(qū)域，夏季干熱少雨，冬季溫暖濕潤(rùn)，這種氣候使得周圍河流冬季漲滿雨水，夏季干旱枯竭，全年降水量300～1000毫米。

自然資源

地中海的沿岸的植物，以常綠灌木為主，葉質(zhì)堅(jiān)硬，葉面有蠟質(zhì)，有適應(yīng)夏季干熱氣候的耐旱特征，這里是歐洲主要的亞熱帶水果產(chǎn)區(qū)，盛產(chǎn)柑橘、無花果和葡萄等，還有木本油料作物橄欖油。

沿岸國(guó)家

歐洲：西班牙、法國(guó)、摩納哥、意大利、馬耳他、斯洛文尼亞、克羅地亞、波斯尼亞和黑塞哥維亞、黑山、阿爾巴尼亞、希臘。

亞洲：土耳其、塞浦路斯、敘利亞、黎巴嫩、以色列、巴勒斯坦。

非洲：埃及、利比亞、突尼斯、阿爾及利亞、摩洛哥。

交通地位

地中海在交通和戰(zhàn)略上均占有重要地位，它西經(jīng)直布羅陀海峽可通大西洋，東北經(jīng)土耳其海峽接黑海，東南經(jīng)蘇伊士運(yùn)河出紅海達(dá)印度洋，是歐亞非三洲之間的重要通道。

飲食文化

地中海美食指希臘、西班牙、法國(guó)南部和意大利等位處地中海沿岸的歐洲各國(guó)的美食品種，海鮮是它的主題，加上健康的橄欖油，爽口的蔬果、酵厚的乳酪、香醇的葡萄酒等，風(fēng)味無窮。