“踏出北京城的那一天，我的肝笑了”

北

京

這

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對

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發(fā)酵、蒸餾、澄清……復(fù)雜的實驗流程和隨處可見的實驗器材讓你懷疑這里是一個烈酒的實驗室，而不是一家雞尾酒吧。所有大膽的關(guān)于雞尾酒的想法，都在這里成真。這里沒有調(diào)酒師，只有科學(xué)家，用他們不為人知的黑科技，帶你挑戰(zhàn)一場腦洞大開的風(fēng)味探險。

夠本說：能讓本小姐特地改機票冒著可能開客戶看窗的風(fēng)險滯留北京多一晚的，除非是歃血為盟的交情不然就是非探不可的酒吧，而Labaratory兩者并存，調(diào)酒鬼才大頭（章銘君）與雞尾酒小王子Eric （陳皇甫）的組合，加上腦洞大開的雞尾酒單，完全值得你繞進胡同里一探究竟！

夠本推薦指數(shù)：100顆星！MUST TRY！夠本小姐親自背書打包票保證，就是這么夸張！

京城也有The King's Man (王牌特工)? Dandy Room，一家藏身于高級私人訂制西服店的背后，是不少資深酒鬼的秘密基地。摩登的裝潢加上手握多個調(diào)酒冠軍的主理人－Jerry Guo (郭鑫)，無論是以西服為主軸發(fā)想的優(yōu)質(zhì)雞尾酒或是飲酒環(huán)境都是 Dandy Room 不敗的超級武器。二樓眾多私密性極高的包房，暗藏玄機的包間背后，是完全屬于你的私人空間，也是眾多名人的必備去處。

夠本說：望著起價不凡的定制西裝，墊墊夠本小姐癟癟的荷包，我想還是先喝杯Jerry的特調(diào)雞尾酒感受一下空氣中人民幣彌漫的氛圍就好，保不定碰上哪個明星還能養(yǎng)養(yǎng)眼。先說好，如果哪天有陳柏霖，那是我的！不要跟我搶！

工體的機電大院里從來不乏讓人驚喜的瞬間，但錯過了這個知名調(diào)酒師 Kevin Song 坐陣的吧臺，絕對會成為每一個妹子來北京的一大遺憾。殖民時期的裝修大量運用了時尚的墨綠色彩交織結(jié)合時尚輕松的氛圍，無疑是京城里最亮眼的綠洲。以Gin和Rum打造的個性酒單，幾乎零差評的精準出品，還有帥哥可以看……天不生Scandal，工體雞尾酒吧萬古如長夜。

夠本說：關(guān)于 Scandle 的好，已經(jīng)不是夠本三言兩語能說的了。從4晚的北京之旅，有三晚都出沒在 Scandal 足以證明愛有多深了吧？除了酒好，人帥，環(huán)境優(yōu)，我實在想不到還能怎么形容Scandal！老板，我要給你五星差評，因為你讓我去不了別的酒吧！

歡迎光臨“液體藝術(shù)博物館”，在這里你可以參觀，可以品鑒，但我們建議你喝個爛醉，因為在別的地方，你嘗不到這么變化多端的口味。動漫與囂張的燈光和巨大kaws手辦讓你有著置身異次元喝酒的穿越感，行云流水 “飛蛾撲火” 四個大字又仿佛提醒你還在人間。The Black Moth 絕對會是你在京城最難以忘懷的體驗。

夠本說：在主理人 Peter 的洗禮下，沒有不疼的肝！但是，在 The Black Moth 雞尾酒的驚艷程度絕對值得你扶著肝認真喝一回，從奶黃流沙包的酒，到喝完沒有一夜情的洋蔥口味，每一款Peter 的精心推薦都值得一試。友情提醒：請多帶一個肝！

藏在段祺瑞執(zhí)政府舊址里的 Arch 是北京新晉酒吧，建筑風(fēng)格折衷了維多利亞，新文藝復(fù)興和哥特式鐘樓等多種樣式，是晚清建筑風(fēng)格西學(xué)東漸的遺珠。除了豐富的歷史背景，好喝的酒以及高顏值的團隊，絕對堪稱京城高CP值酒吧代表之一。兩位北漂的調(diào)酒師 Alfred 和 Ken 分別來自河南和廣東。操著一口粵式普通話的陽光大男孩 Ken 分分秒秒都能逗得吧臺上的你哈哈大笑，而靦腆的 Alfred 光是靜靜在臺前攪拌著調(diào)和杯里的酒就令人吧臺一眾少女如癡如醉。酒香不怕巷子深，人帥不怕找不到，整體酒吧顏值水平妥妥位列第一沒毛病。

夠本說：如果段祺瑞知道他的老巢有這么酷炫的酒吧大概會后悔出生太早？或是跳起來一起 High？Maybe?

知名高端精品平臺入駐酒圈無疑的是近年酒圈的大新聞之一，從帶領(lǐng)瓶裝雞尾酒雞尾酒跨足時尚圈，到遍地開花的精釀雞尾酒吧。寺庫的速度無疑的是超跑等級，有龍卷風(fēng)般的席卷調(diào)酒圈。藏身在育膳房二樓的24|7 by SECOO，是寺庫首家落地的精釀雞尾酒吧，如果你是雞尾酒愛好者，一次想嘗遍海內(nèi)外重量級調(diào)酒師的佳釀，24|7 by SECOO絕對是不可錯過的勝地。享受雞尾酒的好時光？24|7 by SECOO零時差。

夠本說：去這里一定要支持 Jackie Lo 的 Sexy Red Uniforms，實名打Call，支持，用力喝！對！就是我說的！好啦！其實，每一款都蠻好喝的。目前為止沒有踩雷！

迪斯科球，霓虹燈，游戲機，老動漫和精釀雞尾酒，丸町遤神的夜晚，在不為人知的Speakeasy空間，藏著每一個年輕又動感的靈魂。一家新興機打雞尾酒吧，與古老嬉皮的元素迷人的碰撞，你可以喝個夠，也可以玩?zhèn)€夠。拳皇街霸打累了，同樣出品自The Black Moth團隊的雞尾酒能讓你好好放松一下哦。

夠本說：讓我決定駐足北京多一晚的除了Labaratory還有The Vending Machine，亮亮小妹妹可愛的笑臉絕對是我舍不得太快離開北京的原因！

坐落在小白樓（那里花園）里的El Barrio（墨圈兒）在一踏入就相當(dāng)吸睛，白天的El Barrio是京城知名的墨西哥餐廳，無論是起司滿滿的玉米片還是熱辣味美的塔克，還在想象空間里的滋味已讓人垂涎三尺，滿墻的龍舌蘭是京城之最，同時也預(yù)告了入夜后即將展開的歡騰，性感的拉丁樂搭配上充滿情欲感的粉紅霓虹燈，流泄在龍舌蘭shots和不斷擺動身軀的人群里的是帝都夜里最奔放自由的靈魂。

夠本說：戶外的燈球漫天，漫天流竄的性感氛圍和交錯的異國面孔，那一瞬間突然有置身墨西哥的錯覺，直到旁邊來了一句：“等一下去擼串？”哦對！我還在北京。但是，我還真的挺喜歡這里的。一起野嗎？到明天一起吃早餐那種？

開在國貿(mào)酒店上的云酷，是全北京酒吧view最好的地方，沒有之一。這里也是整個北京離天空最近的酒吧。你能在這里俯瞰整個夜晚的霓虹，也能欣賞黃昏時的車水馬龍——當(dāng)然，得挑個好天氣。雖然身處高處，但這里的價格卻并不是那么高不可攀，非常值得一去。不是所有的景觀酒吧都沒有好雞尾酒出品，至少，云酷值得你一試再試。

夠本說：國貿(mào)上的眺望的風(fēng)景固然美麗，但是酒吧經(jīng)理Dicky的笑容和貼心的服務(wù)才是真正讓整個空間變得宜人自在的原因。不過，老娘也是挺想上去這里約個會的，誠徵男友，看一場夜景就分手那種。

這里是京城金酒發(fā)燒友的無上殿堂。以蘇格蘭Pickering’s Gin為核心的餐酒吧，將海鮮與杜松子的碰撞展現(xiàn)得淋漓盡致。200多瓶金酒堆積成的長城，讓每一位金酒愛好者無不為之瘋狂。品質(zhì)卓絕的東帝湯力水保證了這里每一杯Gin&Tonic的完美出品，如果你和我一樣熱愛著Gin，這里是絕不容錯過的好地方。

夠本說：黑孔雀除了當(dāng)家的金酒，餐食出品也是不容小覷，不信?。课?guī)闳コ?，微信支付寶銀聯(lián)我都可以收。

在還沒來及逃離帝都的時候，Catail是很多人的理想國，因為這里有人間，有溫暖，有和煦的春光。繼Catail小后院一炮而紅之后，作為Catail品牌的第三家店Catail前苑，又成為一個新的京城好去處。這里繼承著Catial從老店到小后院一如既往的溫情，讓你擁有著一整棟樓的雞尾酒空間，肆意消磨時光。

夠本說：胡同里的鄉(xiāng)愁在聽見Kevin和Fiona的一聲問候，都會一掃而空！保樂力加的銷售Elvis說，這里美到我的微信靚照都在這里拍的，不信嗎？我有100張。妹子們，知道拿起相機往哪里去了吧？至于，Elvis您本人的靚照...收著就好，收著就好。（跪下?lián)u頭拒看）

當(dāng)你點進這家店的大眾點評時，你會懷疑自己點進的不是一家酒吧，因為鋪天蓋地的都是對Pho的好評。以一碗出眾的越南河粉殺出一條血路的Whisky Bar，讓這里不僅聚集著一群酒鬼，還有著深夜的貪吃的靈魂。在北京，好吃的Pho有很多，可不是每一處都有像Bloom Bar一樣好喝的酒。一杯雞尾酒加上一碗熱氣騰騰的Pho，溢出的滿足感會讓你知道人生值得。

夠本說：調(diào)酒師 Drax 是個不可多得的貼心溫暖小鮮肉呢！女士們，還不快拿起逗貓棒，撩。起。來。

毫不夸張地說，這里是全北京Whisky最全的店——甚至全中國。喧囂嘈雜的三里屯，這里卻始終為威士忌劃下了一塊靜謐的自留地。滿目琳瑯的威士忌酒瓶占據(jù)了大片視野，再小眾的款，你或許也能在這里遇見知音。老板孫權(quán)為這里的吧臺傾注了更多的心血，不俗的品味保證了這里的雞尾酒，總會成為你的獨家記憶。

夠本說：比起 Bubble Bar 同屬一家的Toast Bar 更接近夠本的心頭好，除了因為喝不起上好的威士忌（哭），而是因為主理人Kiefer Wan，是夠本小姐心中的經(jīng)典雞尾酒之王，帶有少女心的Kiefer總能在經(jīng)典里加入巧思，是經(jīng)典喝出另一番風(fēng)景。 上海的宵夜時光，也因為他的北漂少了許多樂趣。北京的人民們，且擁有 Kiefer 且珍惜！（Bubble Bar 就在Toast Bar 隔壁）

隸屬于知名酒吧品牌Mokihi集團旗下的私人量化的小眾精品酒吧，1%的意思就是為那1%的人精心打造屬于他們的烈酒文化?！氨本┡畱?zhàn)神”君度女王Zoe和去年Monin Cup全國冠軍王子一坐鎮(zhèn)吧臺，只為給你一個量身定制的夜晚。

夠本說：還記得第一次踏入1% 就被Zoe的英姿颯爽給深深吸引，人美，酒（Liang）好，京城之花就在這里！

資深的威士忌老饕去到一個城市，必定要到FANNOU HOUSE打卡。這里是屬于威士忌的華麗城堡，每一個擺設(shè)都有著故事，每一個裝點的細節(jié)都值得你去仔細推敲。暗黑復(fù)古的風(fēng)格讓這里平添了一抹肅穆的格調(diào)，但妙趣橫生的雞尾酒出品又讓吧臺變得輕松而活潑。

夠本說：從深圳到上海再到北京，什么都不服就服法諾。（來賓請掌聲鼓勵鼓勵）

夠本說：這次的北京之行，印象最深的不只是朝氣蓬勃的酒吧生態(tài)。而是，北京康萊德酒店的打掃阿姨。從走在酒店回廊貼心提醒天冷要加件外套，每次見到人時熱情的問候，見我瘋狂熬夜加班工作主動補滿咖啡膠囊和水，早上打掃時見我過敏主動搬來一臺空氣凈化器。

當(dāng)我滿心感謝的告訴她：“你真的好貼心而且好棒！讓我以后都只想住康萊德?！?/span>她用充滿川味的普通話說：“哎呀！我只有小學(xué)三年級畢業(yè)，沒有很好，什么都不會一點都不棒。這沒什么！我就喜歡見別人高興！” 。

我說：“妳比很多我認識的人都更優(yōu)秀！是我在旅行中遇過最貼心的服務(wù)人員！” 阿姨就笑得燦爛無比。

我想最好的服務(wù)就是“暖心”，

希望我的回應(yīng)也讓你很暖心。

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