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      純K這么好吃,為什么不干脆開個餐廳?

       Mix楊林 2019-04-12

      20歲之后,每個人的曲庫更新越來越慢,距離上次去KTV都有快一年,不知道最近哪次聊天閑扯到——誒我覺得牛肉面還是純K做的最好吃,沒想到引來一陣復議!所以這次專門開了一個包廂來刷菜單,唱歌就當BGM吧。

      我們票選了 10 道最好吃的熱門菜品,看完你會不會也想問,純K為什么不干脆開一家餐廳?

      ??純 K 美 食 圖 鑒 

      臺灣鹽酥雞

      ??¥28

      每個K局都有暖場曲,也一定要有暖場的鹽酥雞!

      火候控得好,也沒有臭油味,掛漿輕薄外酥里嫩。無論是剛加班完的社畜,還是受脫發(fā)困擾的青年,吃一塊都可以暫返17歲,鹽酥雞就是青春期的食物啊!

      臺灣香腸

      ??¥28

      特別安利一下比較少人會點的臺灣香腸,夾著蒜片一起吃,咸香中透著一點甜味,下酒一流!

      p.s. 如果當晚唱完歌后有后續(xù)計劃,可以跳過這一道,畢竟嘴巴里蒜味還是蠻濃的。

      馬來咖喱海鮮叻沙

      ??¥38

      經(jīng)常點的叻沙面,嗦起來爽溜,口感比較接近粉,味道相對清淡,不會太油膩,填飽肚子迅速開嗓,不至于唱到高音會卡痰……

      臺灣梅子炸薯條

      ??¥22

      經(jīng)常被忽視在菜單角落的梅子薯條。

      是用紅薯做的,現(xiàn)炸出鍋,外皮脆爽,里面有如蒸煮效果,粉粉的口感,撒上梅子粉的酸甜,非常好吃。

      花生冰沙

      ??¥38

      世界上會有人不喜歡花生醬嗎?

      花生味濃香質(zhì)地卻十分輕柔,化在嘴里有花生醬的香氣,又有綿綿冰的輕盈感,本來點一份一起吃,結(jié)果我唱完一首歌,門門獨自kuai完了一大杯!

      臺灣炸花枝丸 / 臺南蝦卷

      ??¥32 / ¥38

      兩道炸物放在一起說。

      臺南蝦卷用泰國青蝦仁打成泥,拌上小蔥、韭黃,包裹春卷皮炸制而成,一口咬下除了蝦肉的肥彈,還有蔬菜的脆甜。

      純K的花枝丸也是可以暴打度小月的。

      臺式鹵味拼盤

      ??42

      鹵蛋、鴨舌、魚豆腐、海帶,咸香入味又不會齁咸,推薦配珍珠奶茶,配送的腌蘿卜泡菜也酸脆爽口,十分解膩。

      最棒的一點是什么呢?只要鹵味一上桌,所有人都不會再跟你搶麥。

      臺灣牛肉面

      ??¥45

      Top 3 之中必須有牛肉面的姓名!

      也是純K早年聲名在外的招牌菜,用雪花牛肉慢熬而成的紅燒湯汁,牛肉大塊且煮得軟爛,配上筋道的粗面,如果此時有人唱一首2000年代的臺灣流行樂,真的有種忠孝東路走九遍的沉浸體驗。

      香辣手撕牛肉

      ??¥42

      手撕牛肉在我的印象中算代表性的歌廳食物,像一個特別會勸酒的朋友,有它在場就很容易喝醉。

      純K的手撕牛肉有微脆的焦邊,同時沒有失掉全部水分,嚼起來不會干柴,辣度也比較低,阿秋說他來每次通宵唱完,都要多打包幾份回家吃。

      臺灣鹵肉飯

      ??¥32

      一碗鹵肉飯,避開所有雷區(qū)的概率是多少?

      1. 肥肉夠肥!不至于柴而無味;

      2. 肉燥勸退!剁成肉丁才正確;

      3. 鹵肉和米飯分開上桌,吃前才澆上去,保持米飯干爽。

      憑以上三點,這碗鹵肉飯是當之無愧的純K頭牌,如果有一天卡拉OK都退流行,純K完全可以轉(zhuǎn)型成為爆紅的鹵肉飯專門店!



      以前最喜歡在K房唱心事,到了某一歲,剛過12點就想溜走打車回家睡,唯一想念的居然是純K的美食,以至于需要專門開個包廂來吃。

      來,麥克風給你,鹵肉飯給我。

      ??

      ??開獎啦 

      恭喜楊天昱JackYoung???、54 Frances、奏凱啊,獲得上上期灣仔碼頭高級水餃大禮包!

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      ??北京 | 駐京辦餐廳指南

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      ??西安 | 從涼皮到肉夾饃


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