糖友最適宜喝的十種果菜汁

　　一些糖尿病友喜歡喝果汁，又恐果汁里糖分高，引起糖尿病加深，因此是愛又恨。在此為您介紹幾種天然的果菜汁，不僅可以降糖降壓，還有生津止渴、清熱解毒，最適合糖友們了。

　　1、包心菜蘋果汁：包心菜100克，胡蘿卜100，蘋果100克，蜂蜜酌量。蘋果去皮，將所有原料一同倒入果汁機(jī)中制汁200毫升。每天飲2～3次，一日飲400～600毫升。具有生津止渴，降糖降壓的功效。

　　2、番茄菠蘿汁：番茄150克，菠蘿150克，檸檬汁15毫升。把番茄洗凈，剁碎。菠蘿去皮，切成塊，并加鹽水浸泡10分鐘。將番茄，菠蘿放入榨汁機(jī)內(nèi)，搗碎出汁。用紗布過濾，注入玻璃杯內(nèi)。加入檸檬汁攪勻即成。當(dāng)飲料飲用。具有生津止渴。

　　3、番茄苦瓜汁：番茄150克，苦瓜100克。把番茄洗凈，剁碎?？喙先プ?，切成小的碎塊，并用開水焯過。將番茄，苦瓜放人榨汁機(jī)內(nèi)，搗碎出汁。用紗布過濾，注入玻璃杯內(nèi)。當(dāng)飲料飲用。具有清熱解毒的功效。

　　4、番茄油菜香菇汁：番茄500克，油菜200克，香菜100克，香菇100克，檸檬、蘋果各150克。把蘋果，番茄洗凈去皮，切塊;油菜，香菜，香菇洗干凈，切碎。然后一起放入榨汁機(jī)中，壓榨出混合汁。夏天可加適量冰塊。當(dāng)飲料飲用。具有降糖、降壓的功效。

　　5、番石榴汁：番石榴1 000克。將鮮番石榴洗凈、壓榨取汁待用。每日3次，每次1杯。具有降糖的功效。

　　6、鳳汁魚鰓蘿卜：嫩蘿卜350克，雞蛋清1個(gè)，熟火腿15克，水發(fā)海帶25克，香菜梗5克，荸薺粉100克，精鹽、味精、胡椒粉、麻油各適量。將火腿、海帶(選尾部很薄的部分)切成極細(xì)的絲。蘿卜去皮，順長(zhǎng)一剖為二，剖面略修成凹圓槽形(截面呈月牙形)，再切成魚鰓形片。將雞蛋清加入魚鰓蘿卜片中，使蘿卜片沾上雞蛋清液，再放在荸薺粉中，使蘿卜充分粘上荸薺粉，然后一片片攤擺在抹過麻油的瓷盤內(nèi)，上籠用旺火蒸5分鐘取出晾涼。炒鍋上火，放入鮮湯、火腿絲、海帶絲、精鹽、味精燒開，放人魚鰓蘿卜，香菜梗再燒開，起鍋盛人大湯碗內(nèi)，撒上胡椒粉。佐餐食用。具有下氣消食，除痰潤(rùn)肺的功效。

　　7、海帶檸檬汁：海帶(煮熟)500克，擰檬150克。把所有的海帶用水沖洗干凈;然后把煮過的海帶切成1厘米寬的塊，把海帶塊放入盛有300毫升水的杯中浸泡一整天，過濾。將檸檬擠汁放人海帶濾液內(nèi)即成。當(dāng)飲料飲用。

　　8、胡蘿卜草莓汁：胡蘿卜250克，草莓250克，檸檬汁5克，冰塊2～3塊。胡蘿卜洗凈，切成小塊。草莓洗凈去除梗，蒂。在玻璃杯中放人冰塊。將草莓，胡蘿卜放入榨汁機(jī)內(nèi)，搗碎過濾出汁，注入盛有冰塊的杯中。在榨好的果蔬汁內(nèi)，加入檸檬汁，其味道更加清爽。當(dāng)飲料飲用。

　　9、胡蘿卜卷心菜蘋果汁：胡蘿卜，卷心菜，蘋果各500克，蜂蜜適量。胡蘿卜洗干凈，去頭尾，去皮，切成小塊;蘋果去皮，去核心，切成小塊;卷心菜洗干凈，切塊。把胡蘿卜，蘋果，卷心菜三種原料放人榨汁機(jī)中，攪打后過濾取汁。往果菜汁中加入蜂蜜，即成。當(dāng)飲料飲用。

　　10、卷心菜草莓汁：卷心菜250克，草莓250克，檸檬50克，冰塊2～3塊。卷心菜洗凈，剁碎。也可用開水焯一下，再剁碎。草莓洗凈，去蒂。在玻璃杯中放入冰塊。將卷心菜，草莓放入榨汁機(jī)內(nèi)，搗碎出汁。用紗布過濾，注入放有冰塊的杯中。檸檬可連皮放人兩層紗布中擠出汁也可直接將整片檸檬放入攪勻的果蔬汁中飲用。