市場(chǎng)上有一些遠(yuǎn)看差不多、近看不一樣的柑橘品種火得一塌糊涂。但是說(shuō)起名字，耙耙柑or丑柑？春見(jiàn)or不知火？著實(shí)讓人糊里糊涂分不清楚，今天我們就來(lái)看看二者的差別。耙耙柑=春見(jiàn)耙耙柑，學(xué)名春見(jiàn)。是1979年日本國(guó)靜岡縣果樹(shù)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)以清見(jiàn)桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種，全稱春見(jiàn)橘橙，即興津44號(hào)。1996年進(jìn)行品種登記，因高糖、優(yōu)質(zhì)、果大、豐產(chǎn)而被推廣。是目前日本最優(yōu)良的雜柑品種之一，也是我國(guó)目前

市場(chǎng)上有一些遠(yuǎn)看差不多、近看不一樣的柑橘品種火得一塌糊涂。但是說(shuō)起名字，耙耙柑or丑柑？春見(jiàn)or不知火？著實(shí)讓人糊里糊涂分不清楚，今天我們就來(lái)看看二者的差別。

耙耙柑=春見(jiàn)

耙耙柑，學(xué)名春見(jiàn)。是1979年日本國(guó)靜岡縣果樹(shù)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)以清見(jiàn)桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種，全稱春見(jiàn)橘橙，即興津44號(hào)。1996年進(jìn)行品種登記，因高糖、優(yōu)質(zhì)、果大、豐產(chǎn)而被推廣。是目前日本最優(yōu)良的雜柑品種之一，也是我國(guó)目前引進(jìn)的最優(yōu)良和最有潛力的雜柑品種之一。

一、耙耙柑的優(yōu)點(diǎn)：地理優(yōu)勢(shì)

耙耙柑的產(chǎn)地有很多，四川蒲江的耙耙柑尤為受市場(chǎng)認(rèn)可。蒲江處于北緯30度的丘陵地區(qū)，亞熱帶氣候高溫多雨，獨(dú)特的紅色土壤土質(zhì)肥沃，晝夜溫差高大15度，有利于糖分累積，這樣產(chǎn)出的耙耙柑糖度在14-17度之間，非常甜。

耙耙柑的生長(zhǎng)周期非常長(zhǎng)，大約270天左右，經(jīng)過(guò)了一年四季的風(fēng)吹日曬才積累出最完美的耙耙柑。

二、特色——集柑、橘、橙的優(yōu)點(diǎn)于一身

春見(jiàn)與椪柑相比，它的樹(shù)體性狀，成熟期相似，但果實(shí)較大，無(wú)核，果面的色澤和光滑度較好，雖剝皮比椪柑稍難，但襄壁更薄，更化渣，風(fēng)味更好，更耐貯運(yùn)。綜合性狀優(yōu)于椪柑。

春見(jiàn)與日本“清見(jiàn)”橘橙相比，春見(jiàn)的果面色澤和光滑度更好，肉質(zhì)更脆，風(fēng)味更濃，但成熟期要早得多。春見(jiàn)與“不知火”雜柑相比，春見(jiàn)的果面較光滑，味道更好。

個(gè)頭和外觀堪比橙子，可以說(shuō)春見(jiàn)橘橙具有平常吃到的柑、橘、橙一身的優(yōu)點(diǎn)，一個(gè)純正的“混血兒”。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在四川省內(nèi)耙耙柑的種植面積大概在50W畝左右，未來(lái)三年還會(huì)增加30%-50%種植面積。

這款爆品還能火多久，主要還是質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)話，盲目跟風(fēng)，濫竽充數(shù)即破壞了產(chǎn)品的口碑，也破壞市場(chǎng)，得不償失。我們希望更多的水果人，能追求標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量化，這樣才能讓一個(gè)好的品種健康長(zhǎng)久的發(fā)展。

丑柑=不知火

不知火，通常被稱為丑柑、凸頂柑、丑八怪。1972年，由清見(jiàn)和另一種柑橘雜交育成，后又日本引入我國(guó)，在四川廣為種植，以丹棱、蒲江的不知火最為有名。

所謂“丑柑”，皮比較粗糙，整個(gè)果子的光澤度較低，果徑較大，簡(jiǎn)言之就是長(zhǎng)得不怎么好看。而所謂“不知火”則是說(shuō)與其他橘子不同，不知火屬寒性，吃了不容易上火。

三、柑橘界的區(qū)別

1、青見(jiàn)，柑橘系，日本園藝試驗(yàn)場(chǎng)1949年以特羅維塔甜橙（華臍的實(shí)生變種）與溫州蜜柑雜交育成，1979年登記注冊(cè)。

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，葉片狹長(zhǎng)、枝條披垂；果實(shí)扁圓形，果大，一般重200克左右；果面光滑、橙色，富光澤；果皮薄，包著較緊，但仍易剝皮品種。

2、紅美人=愛(ài)媛38號(hào)，為日本雜交柑桔新品種，系南香×西子香雜交育成，樹(shù)勢(shì)旺。

果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮，無(wú)核，口感細(xì)嫩化渣，清香爽口，風(fēng)味極佳。耐貯藏，抗寒性強(qiáng)，豐產(chǎn)極好，結(jié)果成串，是一個(gè)非常有潛力的早熟雜柑品種。

3、不知火=丑八怪、丑橘、丑柑。

傳說(shuō)這個(gè)柑橘吃了不易上火，故以“不知火”之名出道。后因?yàn)橥庑瘟钊擞∠笊羁蹋饾u有了“丑八怪、丑橘、丑柑”的江湖傳說(shuō)。

4、春見(jiàn)=耙耙柑，和丑八怪一樣，育種來(lái)自日本，同樣在四川大量種植。因?yàn)槠け∧笃饋?lái)軟趴趴的，四川人給它取名為耙（pa）耙（pa）柑。

年平均日照1350小時(shí)，年平均氣溫17.2℃。水系發(fā)達(dá)，溪河密布，四川產(chǎn)地得天獨(dú)厚的自然條件，造就了不知火和耙耙柑的美味。

四、耙耙柑or丑柑，這兩個(gè)讓人傻傻分不清的品種，到底怎么區(qū)分呢？

1、看果皮，耙耙柑果皮較薄，所以捏起來(lái)軟趴趴的，不知火果皮偏厚。

2、看頂部，耙耙柑頂部凸起較平滑，不知火頂部凸起很明顯。

3、看產(chǎn)期，耙耙柑產(chǎn)期較早，1月就能成熟采摘。不知火產(chǎn)期較晚，過(guò)完春節(jié)，3月前后才能成熟采摘。正當(dāng)季的耙耙柑，一口咬下，一嘴甜甜汁水，就像是兒時(shí)的桔子汽水味。

（老刀網(wǎng)絡(luò)編輯：王曉育；桔橙柚技術(shù)交流學(xué)習(xí)請(qǐng)加農(nóng)管家小編微信號(hào)：Laodao2020）