在云南有一種很特別的特產(chǎn)，叫做喵哆哩，酸酸甜甜的，質(zhì)地有些像是果凍，吃起來(lái)非常的可口，小時(shí)候我們經(jīng)常在山間打它的原料甜角來(lái)吃，同樣是酸酸甜甜的，因?yàn)槭且吧囊膊灰X(qián)，在那時(shí)算是最常見(jiàn)的零食了，初見(jiàn)槐實(shí)的時(shí)候我還以為我是在北邊看見(jiàn)了甜角呢，同樣都長(zhǎng)得很像毛豆的樣子，后來(lái)朋友們笑話(huà)我，我才知道那是個(gè)槐角，雖然外表非常的相似，可它們的作用卻完全不一樣。

槐實(shí)其實(shí)算是槐樹(shù)的副產(chǎn)品，它的花就是我們常見(jiàn)的槐花，不過(guò)槐實(shí)和槐花的作用倒是不大一樣，一般來(lái)說(shuō)，槐樹(shù)在生長(zhǎng)了八到十年以后，就可以收取作物了，最先是槐米，大約六月槐花還沒(méi)有開(kāi)的時(shí)候可以采摘，然后到了八月可以采下槐花，最后是槐角，這是一種長(zhǎng)在樹(shù)上的豆角，九月到十一月之間，要注意的是一定要把控好采摘的時(shí)間，早了的話(huà)可能還沒(méi)有完全成熟，太晚的話(huà)又會(huì)破壞它的口感和藥性。

據(jù)北方的小伙伴說(shuō)，因?yàn)榛睒?shù)算是北方非常常見(jiàn)的一種樹(shù)木，每到秋末，大片沒(méi)人摘的槐角就會(huì)自己從枝頭脫落，掉的滿(mǎn)地都是，所以她們小時(shí)候經(jīng)常會(huì)撿槐角來(lái)玩家家酒。說(shuō)起來(lái)，或許是因?yàn)榛睒?shù)也被稱(chēng)做是國(guó)槐，我國(guó)對(duì)于槐樹(shù)的應(yīng)用歷史可是非常久遠(yuǎn)了，最早可以追溯到《詩(shī)經(jīng)》之中，那時(shí)的人們發(fā)現(xiàn)槐樹(shù)在槐花凋謝以后會(huì)生出槐角，而把槐角剝開(kāi)以后會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有奇怪的墨色的珠子，浸入水中，水就會(huì)變成墨色，人們就會(huì)收集槐角來(lái)進(jìn)行染色，還有人把這事記入了《淮南子》里面。

實(shí)際上槐角可不僅僅只是一種染色劑那么簡(jiǎn)單，它其實(shí)是一種“天然黑發(fā)劑”，長(zhǎng)期用槐角果實(shí)碾碎后的膠狀物煮出來(lái)的水洗頭發(fā)的話(huà)可以讓頭發(fā)變得更黑更亮，許多洗發(fā)水也會(huì)添加進(jìn)槐角的成分，不僅如此，槐角還是一味常見(jiàn)的中藥，女性如果長(zhǎng)期煎水服用的話(huà)可以延緩衰老，調(diào)理肌膚，具有很高的美容價(jià)值，同時(shí)，槐角也可以被加工成槐角茶，一般一杯放入八粒就足夠，沸水沖泡三分鐘就可以直接飲用，和一般的茶葉一樣，隔夜也可以再次沖泡，不過(guò)需要注意的是，槐角藥性比較寒涼，孕婦或者體質(zhì)虛弱的人不能服用。

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