發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
排骨1斤。大料1、桂皮1、香葉2片，冰糖35g，蔥1根、姜2片、蒜4瓣拍碎，醬油1勺，黃酒4-5勺。
1排骨焯水2冰糖敲碎放入油鍋，待淺褐色時放排骨上色3放醬油繼續(xù)上色.4放蔥姜蒜大料桂皮香葉，倒入半碗黃酒，倒入開水莫過排骨。蓋蓋小火燉40分，汁剩1/3時放鹽，中火收汁。
來自： w艾妮 > 《待分類》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
張志毅庖丁解牛做紅燒排骨
張志毅庖丁解牛做紅燒排骨。輔料：蔥，香葉，姜，蒜，桂皮，大料，油，鹽，冰糖，醬油，黃酒。張志毅庖丁解牛的步驟：1，排骨涼水下鍋，開始煮，煮出血沫后將血沫撇干凈，排骨撈出備用。3，放入排骨翻...
家常紅燒排骨
家常紅燒排骨食材明細。排骨、蔥姜蒜、大料、桂皮、料酒、醬油、白糖。1排骨在開水中焯去血水. 2鍋中放油、白糖，炒糖色. 3放焯好的排骨上色。4鍋中加開水，放蔥姜蒜、大料、桂皮、料酒、醬油，大火燒...
排骨很難？教你簡單3招，輕松學會紅燒排骨
教你簡單3招，輕松學會紅燒排骨。食材：排骨、姜、八角、桂皮、黃酒、冰糖、紅燒醬油、香蔥、油鹽。1、首先食材準備好，然后將排骨加姜...
川菜24味：紅燒菜肴的萬能配方，任何菜都可以（以紅燒魚為例）
川菜24味：紅燒菜肴的萬能配方，任何菜都可以（以紅燒魚為例）（代表菜：紅燒魚，紅燒肉，紅燒豬蹄等）紅燒是川菜咸鮮味型大類中的一種...
雙重做法同樣美味＜糖醋排骨＞＜撒旦的詛咒＞
雙重做法同樣美味＜糖醋排骨＞＜撒旦的詛咒＞雙重做法同樣美味＜糖醋排骨＞＜撒旦的詛咒＞9糖色炒成紫色時趕緊關(guān)火下一些涼水調(diào)勻，離遠...
青山學紅燒雞鴨魚肉8道家常菜，易學實用。一天一菜
|原料:排骨500克、蔥白1根、姜2片、蒜4珊、香葉 12片、桂皮1塊、大料1朵、油1勺、冰糖35克、油 1、黃酒4-5、鹽1小勺。2,冰糖敲碎,鍋里放...
【常見的菜】紅燒肉
原料：五花肉、醬油、料酒、蔥、姜、冰糖、八角、鹽、干辣椒。原料：帶皮豬五花肉、蔥、姜、蒜、八角、辣椒、桂皮、糖、黃酒、鹽、食用油。原料：五花肉、熟木瓜、冰糖、八角、桂皮、姜、紹興黃酒、醬...
紅燒肉
原料:五花肉、姜、草果、冰糖、八角。原料:五花肉、蔥姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、醬油、冰糖、鹽、料酒。原料:五花肉、田七菜、黃酒、冰糖、腐乳汁、醬油、姜片、大蒜、大蔥、八角、桂皮、香葉、草果、...
排骨的做法上幾百種
原料：排骨、蔥、姜、八角、花椒、料酒、冬瓜、蟹味菇、掛面、排骨湯。原料：排骨、鹽、料酒、醬油、蔥、姜、白糖、陳醋、番茄醬。原料：小排骨、水淀粉、醬油、白糖、鹽、香醋、蔥、姜、料酒、芝麻。...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
