中國最難吃的7類魚，假如你全都吃過，請允許我叫你一聲“勇士”第一種：羅非魚稱為南洋鯽、非洲仔，在非洲的內陸水域，還有黑色、紅色、黃棕色之分，外形很像鱖魚，繁殖力強，在海水和淡水中都能生存。多以群居生活，生長比較迅速，羅非魚吃起來有一種土腥味，很多人不喜歡這個味道，而且羅非魚做菜的話魚肉人容易就碎了，所以很多人不愿意吃這種魚。

第二種：白鰱，說到魚肉，不管是南方人還是北方人，他們對于肉的喜愛都是一樣的，只是對于南方人來說，可能他們就不怎么喜歡吃白鰱，可是對于北方人來說他們就非常的愛吃。之所以這么喜歡吃白鰱，就是因為白鰱對于水質要求是非常低的，任何的水質都可以生活，那么這種白鰱相對來說就比較常見，價格也是非常便宜的，自然就成為了一種物美價廉的魚肉。

第三種：小白條，這種魚，河里太多了。相信很多人都吃過。這種魚一般都是拿來曬干。弄成小魚干了或者用來炸。

第四種：埃及塘鲺又稱埃及胡子鯰，是引進的一種鯰魚，環(huán)境適應性強，甚至在惡劣的水域中也能生存；在天然較好的水域與普通的魚塘，埃及塘鲺主要攝食小魚、小蝦、水生昆蟲、水蚯蚓、底棲生物等。飼養(yǎng)的埃及塘角魚生長速度更是迅速，但是肉質過肥，不管怎么烹飪都非常容易膩，因此很多人都不喜歡吃，只常見于快餐店與飯?zhí)弥?，用豉汁清蒸或者配合榨菜來炒?/p>

第五種：鱒澳鱸，這魚當你吃到它時會十分疑惑，因為你從來沒有感受到海魚能夠如此難吃，而這鱒澳鱸會散發(fā)出一種令人十分難受的氣味，它的味道以及口感都屬于下等，這種魚通常被人拿來當飼料使用。

第六種：鯉魚，也是很常見的魚。但是這種魚，土腥味特別重。魚刺還小又多。但也有網(wǎng)友表示，紅燒鯉魚還是很不錯的。

第七種：清道夫，又被稱為“垃圾魚”河里隨處都是，據(jù)說隨手撈都能撈出清道夫，但清道夫有一個特點，那就是天生特別難吃，這和清道夫生活的環(huán)境和吃的食物息息相關。清道夫魚的肉質，又粗又硬，別說沒有魚鮮味，能嚼碎了咽進肚子里都要敬佩你是個勇士。所以清道夫在中國是沒有任何市場的，哪個吃貨愿意吃這么難吃的東西？中國最難吃的7類魚，假如你全都吃過，請允許我叫你一聲“勇士”