【極鮮美菌湯面的做法步驟圖，怎么做好吃】小白素食記錄

潤(rùn)澤今生 2019-04-13

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極鮮美菌湯面

極鮮美菌湯面的用料

鮮面條適量
鮮口蘑幾朵
鮮茶樹(shù)菇適量
干花菇幾朵
生花生一把
頭抽 1大匙
雞毛菜一把
鮮香菇幾朵
干蟲(chóng)草花適量
干姬松茸幾朵
鹽 1小匙
冰糖幾粒

極鮮美菌湯面的做法步驟

步驟 1
新鮮的各種菌菇洗凈，如果太大就切塊。干的各種菌菇用溫水泡發(fā)，洗干凈待用
步驟 2
將處理好的新鮮和干菌菇還有花生一起放入砂鍋中，加足量水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)，出鍋前加冰糖、鹽、頭抽調(diào)味，味道可稍重些，因?yàn)橐o面條做澆頭
步驟 3
鍋中燒開(kāi)水，下鮮面條煮熟，將面條撈出盛入碗中，不要面湯。澆上幾勺菌湯即將沒(méi)過(guò)面條，再挑出幾塊鮮菌菇擺在面上，利用煮面的湯把雞毛菜燙熟點(diǎn)綴在面旁邊即可~

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