大家喜歡吃桂圓嗎？說到桂圓，是一種很常見的食材，主要有干桂圓和濕桂圓兩種，很多人都喜歡把桂圓當做零食吃，濕桂圓水嫩多汁，干桂圓美味可口，而且桂圓不僅好吃，營養(yǎng)價值也非常高，尤其是將桂圓和它一起煮，有助補血安神，延緩衰老，對頭發(fā)也特別好。

那就是將桂圓和松子一起煮，松子是一種很常見的堅果類食物，雖然小小的，但是很好吃，而且常吃堅果類食物，有助滋養(yǎng)頭發(fā)，促進頭發(fā)生長，人們有句土話是這樣說的，“要想頭發(fā)長得好，多吃松子和核桃”，看來常吃松子對頭發(fā)好，另外，松子含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，有抗氧化的功效，食用后有助延緩皮膚衰老，補腦益智，預防老年癡呆。

而桂圓有很好的補血功效，食用后有助補血安神，健腦益智，緩解神經(jīng)衰弱，另外，常吃桂圓還有助改善食欲不振，促進腸胃消化，排出腸胃毒素和垃圾，可緩解由于消化不良而引起的口臭。所以將桂圓和松子一起煮，不僅美味，營養(yǎng)價值瞬間翻倍。

做法也比較簡單，只需準備好桂圓肉、剝好的松子，還可以加上幾顆紅棗，桂圓肉可以是干桂圓，也可以是濕桂圓，但要去核，然后把這三樣食材放入鍋中，加入適量清水，煮開后，轉(zhuǎn)成小火，再煮10到14分鐘左右即可，最后根據(jù)自己的口味放入少許冰糖，如果不喜歡喝甜的，也可以不加冰糖。