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功效：● 補腎 ● 益陰 ● 健脾● 利濕 ● 除熱解毒 功效詳解：這道菜具有補腎益陰、健脾利濕、除熱解毒等功效，可以治療腎虛陰虧、消渴多飲、頻尿、肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏暗或須發(fā)旱白、腳氣水腫等癥狀，同時對濕痹拘攣、腰痛、腹中攣急作痛、瀉痢腹痛、服藥中毒和飲酒過多等都有很好療效。 材料：雞腳8只、豬瘦肉100克 藥材：何首烏10克、黑豆20克、紅棗5顆 做法：①雞腳剁去趾甲洗凈備用；紅棗、何首烏洗凈備用。 ②豬瘦肉洗凈，黑豆洗凈放鍋中炒至豆殼裂開。 ③全部用料放入煲內(nèi)，加適量清水煲3小時，加鹽調(diào)味即可。 |
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