輔酵素Q10（輔酶Q10）并不是酵素，也不是一種蛋白質(zhì)，它是存在于生物體細胞粒腺體內(nèi)的一種物質(zhì)，是體內(nèi)唯一能自行產(chǎn)生親脂性的抗氧化物質(zhì)，它可以有效清除自由基。粒腺體是細胞內(nèi)的“能量工廠”，輔酵素Q10可以藉由幫助電子的傳遞而增加三磷酸腺苷（ATP）的生成，所以輔酵素Q10在細胞能量的產(chǎn)生和供應上占很重要的地位。

事實上，輔酵素Q10普遍存在于體內(nèi)所有細胞中，特別是在心、肝、肺、腎、胰和腎上腺中。雖然人體能自行合成，也可以從食物中獲得輔酵素Q10，但隨著年歲的增加，身體合成輔酵素Q10的量漸漸減少。科學研究顯示，人體內(nèi)輔酵素Q10缺乏時，是加速老化的原因之一。

輔酵素Q10的主要功效

輔酵素Q10對人體的作用是多方面的，主要有：

一、心臟血管方面

抗心肌缺血，抗心律不整，降低周邊血管阻力，預防動脈硬化，降低血壓、保護血管。

二、免疫系統(tǒng)方面

預防及改善貧血，增加自身免疫系統(tǒng)功能，促進體能、增加運動持久力，改善氣喘過敏癥狀，保護肝臟機能。

三、皮膚方面

具有美白作用，能修復受損的膠原纖維，增進皮膚彈性、防止皺紋產(chǎn)生，增加皮膚細胞抗氧化能力，減緩細胞老化。

四、其它

預防視網(wǎng)膜病變，強化男性精蟲動力，改善不孕癥，改善牙周病，改善氣喘過敏癥狀，幫助腸胃潰瘍治療，促進傷口愈合，延緩帕金森氏癥患者腦神經(jīng)細胞的衰退等。

服用輔酵素Q10的注意事項

目前大量生產(chǎn)制造輔酵素Q10的方式有三種：

（1）酵母發(fā)酵萃取法

（2）桿菌萃取法

（3）合成制造法

以上三種，以“酵母發(fā)酵法”萃取的輔酵素Q10與人體自行產(chǎn)生的輔酵素Q10的進行方式相同，因此與人體之相容性與安全性最佳，是目前最精純最自然的制造方式，唯一缺點是生產(chǎn)成本較高，價格較貴一些。

依照衛(wèi)生署規(guī)定，輔酵素Q10雖然已被開放為食品級，但仍需標示“15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女、及服用warfarin類藥物之病患不宜食用”，并且規(guī)定每日用量不得超過30mg。其實這項規(guī)定是參考澳洲政府的規(guī)定，而主要使用國家如日本和美國則并未要求加注警語，同時用量亦未加限制。

實際上任何食物、藥物、保健品，在長期服用的過程中，都應注意觀察自己身體的反應，不應過量食用或過度依賴，這樣才會比較安全。