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      柑橘產(chǎn)業(yè),要思考的是如何可持續(xù)發(fā)展?

       張軒oy5yft5mxq 2019-04-13

      對于我國柑橘產(chǎn)業(yè)的形勢,筆者認為,柑橘產(chǎn)業(yè)希望和隱患并存,當下柑橘從業(yè)者的重點是要思考如何保證可持續(xù)發(fā)展。在這個已經(jīng)開始洗牌的時期,能否保證自己的果園可持續(xù)發(fā)展,或許是未來能否活下來的關(guān)鍵!柑橘產(chǎn)業(yè):未來要思考的是如何可持續(xù)發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有幾點:一個是持續(xù)生產(chǎn)高品質(zhì)柑橘;一個是延長柑橘樹齡;一個是預防黃龍病的肆虐。之所以說這三點,主要是因為以上正是我國柑橘產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀以及需要思考的未來。從

      對于我國柑橘產(chǎn)業(yè)的形勢,筆者認為,柑橘產(chǎn)業(yè)希望和隱患并存,當下柑橘從業(yè)者的重點是要思考如何保證可持續(xù)發(fā)展。

      在這個已經(jīng)開始洗牌的時期,能否保證自己的果園可持續(xù)發(fā)展,或許是未來能否活下來的關(guān)鍵!

      柑橘產(chǎn)業(yè):未來要思考的是如何可持續(xù)發(fā)展

      柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有幾點:一個是持續(xù)生產(chǎn)高品質(zhì)柑橘;一個是延長柑橘樹齡;一個是預防黃龍病的肆虐。

      之所以說這三點,主要是因為以上正是我國柑橘產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀以及需要思考的未來。

      從消費市場來看,柑橘品質(zhì)普遍較差,高品質(zhì)比例小且供應不足;

      柑橘樹齡平均太短!主要是肆虐式的掠奪生產(chǎn),過分透支樹體營養(yǎng),另外是黃龍病發(fā)生、行情不好等導致大量砍樹現(xiàn)象;

      黃龍病是威脅我國柑橘產(chǎn)業(yè)的最大隱患之一,尤其是荒廢果園的爆發(fā)隱患。

      2月26日,筆者參加了拜耳“我向往的田園”標準示范園項目全國啟動儀式,地點在廣東惠州。

      我們知道,在過去20年,廣東柑橘產(chǎn)業(yè)由于黃龍病肆虐,經(jīng)歷了從輝煌到崩潰的過程,從鼎盛時期的500萬畝減少到如今的100萬畝左右。

      此次廣州之行,筆者感受到,雖然繁榮不似當年,但在如今這片土地上,柑橘產(chǎn)業(yè)正在悄然的逐步恢復,一顆顆柑橘小苗在土壤里安靜生長。

      對于這里的種植戶來說,他們的橘園受黃龍病侵染毀掉之后,不論是從謀生角度還是從當?shù)氐恼w發(fā)展角度來看,并沒有找到像柑橘一樣能夠可持續(xù)發(fā)展的作物,畢竟經(jīng)濟效益擺在那里,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),其中的不少農(nóng)戶冒著巨大的風險選擇繼續(xù)種植柑橘。

      如今廣東柑橘產(chǎn)業(yè)處于復蘇時期,需要強有力的技術(shù)等各方面的支持,幫助種植戶經(jīng)營好他們的果園,并實現(xiàn)好的盈利。

      正如拜耳柑橘作物經(jīng)理葉毅所認為的,廣東柑橘能不能可持續(xù)的發(fā)展其實離不開兩點:第一,我們能不能持續(xù)生產(chǎn)出高品質(zhì)的代表市場領(lǐng)導力的柑橘就像當?shù)氐纳程墙垡粯?,持續(xù)的去保證一個領(lǐng)導的地位,把本土品種種好;第二,能不能持續(xù)有效地把黃龍病的發(fā)生控制在0.5%—1%范圍之內(nèi),讓這個行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

      北“凍”南“黃”正成為2大凸出隱患!

      筆者在本月的25-26日到訪廣州,到韶關(guān)時,下著蒙蒙細雨,據(jù)柚子大王反饋,這雨已經(jīng)下了快20天了。

      “那對柚子生產(chǎn)有影響么?”

      “肯定有影響,會直接影響柚子的產(chǎn)量,甚至造成不小比例的減產(chǎn)?!?/p>

      上文分析柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,跟此相關(guān)的,筆者想談?wù)動绊懜涕佼a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的2大凸出隱患——北“凍”南“黃”。

      不僅是上面提到的廣東,春節(jié)過后,全國多數(shù)地區(qū)溫度下降,冷空氣一波接一波,如2月中旬的湖南常德凍害,損失高達數(shù)億元!點擊可閱讀原文——湖南常德柑橘凍害40年不遇!災害面前,橘農(nóng)朋友一定要重塑信心,積極開展凍后恢復工作。廣西地區(qū)也是陰雨天氣頻繁,甚至出現(xiàn)個位數(shù)氣溫,春節(jié)后首輪強降雨來襲,柑橘園要注意防澇防凍!

      隨著氣溫“跌跌宕宕起起伏伏”,廣大柑橘人的內(nèi)心也是跌宕起伏的。

      對于最近的湖南常德柑橘40年不遇的凍害,有網(wǎng)友評論認為,“1977年1月是最嚴重的,當年是雪后霜,湘北柑橘近乎絕跡。今年是冰凍降溫,不幸中之萬幸,40年是劫數(shù)。中國柑橘產(chǎn)區(qū)北凍南黃是繞不過的彎。

      北有凍害,南有黃龍,北“凍”南“黃”這兩大因素正成為北方柑橘區(qū)和南方柑橘區(qū)的2大凸出隱患,給柑橘產(chǎn)業(yè)帶來的損失巨大,不可估量。

      北有凍害

      北方凍害,受這幾年的極端天氣影響,包括南方地區(qū)在內(nèi)的極端天氣增多,倒春寒現(xiàn)象每年都有,凍害、冰雹、強降雨等惡劣天氣上演逐漸頻繁,這些年更是幾乎年年都能遇到,給柑橘產(chǎn)業(yè)和橘農(nóng)帶來了巨大的影響和損失。

      ▲湖南常德凍害

      自然災害我們無法左右,但是對于種植戶來說,如何根據(jù)當?shù)貧夂?,種植適宜的品種,抗凍的品種,以及提升柑橘抗凍抗逆能力,做到提前預防,或許是我們要思考的。

      南有黃龍

      黃龍病是柑橘產(chǎn)業(yè)的噩夢,也是種植戶的噩夢。它的肆虐帶來的損失和影響是巨大的。

      此行,筆者見到的廣東惠州博白縣柏塘鎮(zhèn)的200畝柑橘種植戶,是從龍門轉(zhuǎn)移陣地到柏塘鎮(zhèn)種植柑橘的,據(jù)他所述,龍門經(jīng)過了黃龍病爆發(fā)后,當?shù)氐母涕佼a(chǎn)業(yè)基本毀了,然后轉(zhuǎn)移了到博白縣種植。在重新開始種植后,走品質(zhì)種植路線,在今年得到了不錯的盈利。

      對于黃龍病的防控是柑橘產(chǎn)業(yè)當下以及未來的重點。尤其對于拋荒的柑橘園的管理,更是防控黃龍病的關(guān)鍵。

      這個隱患,如果參考美國柑橘產(chǎn)業(yè),我們就會很清楚了。美國柑橘產(chǎn)業(yè)就是受到了黃龍病的巨大影響。美國走過的路,值得我們借鑒。

      上面的這個種植戶親身經(jīng)歷過黃龍病帶來的損失和心痛,但我們希望的是,每個種植戶對自己的果園負責,做好果園管理,提前預防,而不是經(jīng)歷過才懂得,對自己的果園負責,就是對柑橘產(chǎn)業(yè)負責。

      寫在最后的話:

      今天的表達邏輯有點凌亂,筆者此行去廣東,從種植戶那里,看到了廣東柑橘產(chǎn)業(yè)復蘇的希望。但也有一些擔憂,因此借此寫出來,和廣大柑橘從業(yè)者分享。

      柑橘產(chǎn)業(yè)的未來,要思考的是如何用可持續(xù)的眼光發(fā)展。一方面要提高品質(zhì),一方面要提高整個產(chǎn)業(yè)的效能,包括成熟后的留樹保鮮,減少加工、流通、銷售等過程中的損耗;一方面是保證農(nóng)產(chǎn)品安全。

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