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      熱門品種不等于合適品種,廣西柑橘千億背后的隱憂和思考

       張軒oy5yft5mxq 2019-04-14

      廣西具有種植柑橘的獨特氣候與優(yōu)越的生態(tài)和土地優(yōu)勢,適合種植早、中、晚熟柑橘品種,因此,柑橘種植的效益都比較高,價格一直處于高位狀態(tài)且較為穩(wěn)定。近幾年,廣西早熟溫州蜜柑價格為2~4元/公斤,金柑為6~14元/公斤,砂糖橘價格穩(wěn)定在6~16元/公斤,茂谷柑價格穩(wěn)定在6~12元/公斤,沃柑價格穩(wěn)定在6~16元/公斤。成年柑橘果園每畝純收入達(dá)5000~10000元,高的可達(dá)到每畝純收入2萬~4萬元,極大地

      廣西具有種植柑橘的獨特氣候與優(yōu)越的生態(tài)和土地優(yōu)勢,適合種植早、中、晚熟柑橘品種,因此,柑橘種植的效益都比較高,價格一直處于高位狀態(tài)且較為穩(wěn)定。

      近幾年,廣西早熟溫州蜜柑價格為2~4元/公斤,金柑為6~14元/公斤,砂糖橘價格穩(wěn)定在6~16元/公斤,茂谷柑價格穩(wěn)定在6~12元/公斤,沃柑價格穩(wěn)定在6~16元/公斤。成年柑橘果園每畝純收入達(dá)5000~10000元,高的可達(dá)到每畝純收入2萬~4萬元,極大地刺激了農(nóng)民種植柑橘的積極性。

      2018年,廣西柑橘規(guī)模700萬畝,產(chǎn)量700萬噸,成為全國最大的以砂糖橘、沃柑、金橘等為主的柑橘主產(chǎn)區(qū)。柑橘產(chǎn)值突破1000億元,成為廣西繼糖蔗之后的又一個千億產(chǎn)業(yè)。

      然而,這個產(chǎn)值千億的柑橘產(chǎn)業(yè),近幾年發(fā)展速度過快,存在一定風(fēng)險,比如面積大、產(chǎn)量多;品質(zhì)跟不上,參差不齊;營銷體系未建立好;柑橘品牌未打造好;黃龍病危害潛在的風(fēng)險等,多種隱患凸顯,形勢嚴(yán)峻。

      熱門品種≠合適品種

      熱門品種不等于適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的品種,這么說,源于現(xiàn)在柑橘產(chǎn)業(yè)對熱門品種的一味追捧。就目前來看,我國柑橘產(chǎn)區(qū)的一個普遍現(xiàn)狀是:全國范圍內(nèi)各個地區(qū)都在大力發(fā)展熱門品種。比如如火如荼的沃柑、愛媛等。沃柑發(fā)展最火熱的地區(qū)是廣西,但云南、四川等地也開始引進(jìn)種植。

      現(xiàn)在我國柑橘產(chǎn)區(qū)的發(fā)展陷入了一個誤區(qū):過渡把重心放在關(guān)注熱門品種的大力推廣上,而不是適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的品種。這是全國柑橘產(chǎn)區(qū)都存在的現(xiàn)象,更是當(dāng)前柑橘產(chǎn)區(qū)存在的一個重要隱患!

      以沃柑為例,是廣西的熱門品種,在廣西已有100萬畝的面積,主要種植在以南寧為主的桂南等地,但近兩年,各個產(chǎn)區(qū)無論氣候是否適宜,都在積極引進(jìn)熱門品種,以桂北地區(qū)為例,當(dāng)?shù)亟鼉赡暌苍诖罅Πl(fā)展沃柑。

      那事實如何呢?沃柑是喜溫作物,適合在桂南地區(qū)種植,并不適合在氣候比較寒冷的桂北地區(qū)發(fā)展,否則容易出現(xiàn)凍害,而沃柑品種適應(yīng)的最低溫度不能低于零下2度。

      在桂林全州縣,柑橘面積約42萬畝,以南豐蜜橘、砂糖橘、溫州蜜柑等為主。近幾年也在大力發(fā)展沃柑,約有十幾萬畝的面積,但由于桂北地區(qū)的低溫、凍害對其品質(zhì)有較大的不利影響,生產(chǎn)出來的沃柑品質(zhì)要遜色于桂南等適宜產(chǎn)區(qū),價格自然也就不理想。2018年,全州地區(qū)沃柑的凍害嚴(yán)重,對銷售造成了極大影響,很多基地老板損失嚴(yán)重,甚至血本無歸。

      現(xiàn)在的柑橘產(chǎn)區(qū),由于氣候不適宜,生產(chǎn)出來的柑橘低價、滯銷現(xiàn)象已經(jīng)屢見不鮮,我們應(yīng)當(dāng)從不少的教訓(xùn)中意識到:熱門品種并不等于適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的品種。

      試想,如果全國各地都在發(fā)展主流的熱門品種,不僅面臨同類品種過剩的隱患,還會因為地理環(huán)境、氣候差異等原因,造成柑橘品質(zhì)參差不齊,品質(zhì)差的對好品質(zhì)的一定會帶來沖擊,上演劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。

      這些新品種值得關(guān)注

      對待柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,無論是哪個地區(qū),計劃發(fā)展的一定要是適合當(dāng)?shù)氐钠贩N。沒有最完美的品種,只有更適宜的品種。而一個品種能否收益,除了品種本身的特性外,還受到種植管理、種植條件、天氣因素、市場需求等因素影響。

      柑橘品種結(jié)構(gòu)不合理現(xiàn)象已經(jīng)凸顯,廣西柑橘產(chǎn)區(qū)品種大概有四成到五成集中在中熟品種,這種現(xiàn)象在未來將導(dǎo)致結(jié)構(gòu)性過剩、區(qū)域性過剩,這種現(xiàn)象已經(jīng)致使部分柑橘品種出現(xiàn)明顯滯銷,果農(nóng)豐產(chǎn)不豐收。

      廣西特色作物研究院院長鄧崇嶺認(rèn)為,廣西柑橘品種結(jié)構(gòu)急需調(diào)整。他說,上世紀(jì)廣西柑橘早、中、晚熟品種搭配不合理,上市期太集中,現(xiàn)在廣西柑橘產(chǎn)業(yè),品種結(jié)構(gòu)調(diào)整很重要。

      從2008年開始,廣西大量發(fā)展中熟的砂糖橘,如今面積約有300多萬畝,占據(jù)廣西柑橘面積的40%左右。但廣西因地理、氣候條件非常適合種植早、晚熟柑橘品種,晚熟的沃柑經(jīng)過近幾年的火熱發(fā)展,如今的面積在100萬畝左右,這兩個品種占了廣西柑橘面積的一半以上,是廣西最熱門的兩個品種之一。

      鄧崇嶺說,廣西目前努力將早、中、晚熟品種搭配比例調(diào)整為:早、晚熟品種50%;中熟品種50%。使廣西柑橘鮮果基本達(dá)到周年供應(yīng)。

      “對于廣西柑橘品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,結(jié)合桂林地區(qū),我認(rèn)為,推廣一些適合當(dāng)?shù)卦耘嗟耐硎炱贩N,雜交柑橘是個路子?!睆V西柑橘資深專家陳騰土老師給出了誠懇的建議?!氨热绗F(xiàn)在沃柑比較火,但是不能廣西南部種沃柑,北部也種。”

      鄧崇嶺建議,要加強(qiáng)柑橘新品種選育,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局。選育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的柑橘品種,同時加強(qiáng)柑橘新品種引進(jìn)和篩選;大力發(fā)展早熟、晚熟、優(yōu)質(zhì)柑橘品種,形成“一早一晚中間優(yōu)”的品種結(jié)構(gòu),早、晚熟與中熟比例為1:1;加快優(yōu)勢區(qū)域布局的研究與調(diào)整,適地適栽。不要盲目跟風(fēng)種植新品種,廣西跟風(fēng)種植失敗的品種有:黃金柑、東方紅(世紀(jì)紅)、天草等。

      那么,未來幾年廣西柑橘適合種植哪些品種呢?鄧崇嶺建議選擇以下品種:

      (1)發(fā)展種植早熟(特早熟)柑橘品種:特早熟溫州蜜柑、早熟橘類、早熟臍橙、早熟雜交柑類;

      (2)發(fā)展種植晚熟柑橘品種:晚熟雜柑類、4~7月成熟品種,如晚熟臍橙、夏橙等;

      (3)發(fā)展種植優(yōu)質(zhì)柑橘品種:優(yōu)質(zhì)雜柑類等;

      (4)做強(qiáng)特色柑橘品種:金柑、沙田柚等;

      (5)控制沃柑、砂糖橘的發(fā)展種植規(guī)模;

      (6)以經(jīng)典品種為主,調(diào)劑品種(包括雜交柑等)為輔。

      除了品種,更應(yīng)關(guān)注幾個趨勢

      品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、無病苗木推廣、加強(qiáng)產(chǎn)銷對接、拓寬市場渠道、標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)品牌化等應(yīng)該成為柑橘產(chǎn)業(yè)的出路,也該成為行業(yè)協(xié)會和各級政府部門重點關(guān)注的焦點。

      在廣西柑橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長許立明看來,對柑橘產(chǎn)業(yè)來說,現(xiàn)在整體的消費不景氣,連續(xù)兩年氣侯的影響,加上非理性盲目的擴(kuò)張,導(dǎo)致柑橘行業(yè)的產(chǎn)能過剩初現(xiàn)端倪。

      拐點提前到來的時候,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模效益、品質(zhì)化、品牌化以及機(jī)械化,將是未來柑橘種植業(yè)的幾個發(fā)展趨勢。

      那么柑橘產(chǎn)業(yè)的出路在哪里?結(jié)合走訪的了解,給出以下幾點反饋:

      第一,培養(yǎng)品牌,樹立品牌,品牌之間不要相互詆毀,以省級為單位,做品牌輸出,建立地域品牌標(biāo)識。

      第二,拓寬銷售渠道,加大進(jìn)出口的業(yè)務(wù)拓展,不要降價,而是要把銷路拓寬;

      第三,在保證量的前提下,提質(zhì)增收,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。只要果品是優(yōu)質(zhì)的,價格不是問題;

      第四,規(guī)范市場銷售行為。當(dāng)下,中國柑橘產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了理性發(fā)展階段,如何從技術(shù)和品質(zhì)上下功夫,種出好的柑橘品種,而不是從概念上去做文章,保證這個產(chǎn)業(yè)健康良性長久發(fā)展,是柑橘產(chǎn)業(yè)從業(yè)者迫切需要正視并重視的問題。

      第五,在管理上,注重柑橘的均衡營養(yǎng),提升柑橘的健康水平,從根本上提升柑橘的抗病能力。

      第六,提高品質(zhì),提高柑橘區(qū)樹齡的保證。


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