對于真正的吃貨來說那些環(huán)境好

高大上的美食或餐廳并不放在眼里

而是隱藏在咔咔角角的美食才是吃貨的心頭好

今天我們就來測！評！米！線！

米線測評標準

測評標準分3項

①顏值②米線口感③性價比（分量/價格）

每個標準一顆星，滿分五顆星分

這里有一個最重要的標準，來判斷一碗好不好吃，那就是味道！

這家砂鍋米線開了很多年，多到我都已經(jīng)記不清楚它多久就開在這里，只隱隱約約的記得從小就在這家吃...從以前到現(xiàn)在生意都還是特別好，味道也始終如一。

正宗的四川米線味，米線粗粗的很爽滑，很類似米粉的感覺，Q彈。湯也是一直熬制的老湯，還有很多種口味，牛肉米線，泡椒米線，火腿腸米線，酥肉米線等...

地址：五通橋區(qū)農(nóng)貿(mào)市場門口人均：13元

顏值：★★★☆☆

米線口感：★★★★☆

性價比：★★★★★

這家選用的真的是正宗的土雞，清甜口味最好吃，還保留著土雞的清香，雞肉也比較嫩滑，甜甜的一點也不腥。而且湯上加了特別多的韭菜碎，更增添了香味，減少了油膩的味道。

雞肉也比較緊實，缺點就是對于喜肉吃貨來說，肉比較少。

米線很整，單吃沒什么味道，但配著湯就會很鮮美，特別是河蝦米線，再放一點小米椒，鮮甜辣！

地址：樂山理工南坡人均：15元

顏值：★★★★☆

米線口感：★★★★☆

性價比：★★★☆☆

號稱零差評的藤椒魚，你絕不能錯過。一端上來，麻椒的香氣撲鼻而來！光是聞著就口水直流！

魚片不會嫩滑得過分，咬下去卻又是緊實的口感，與花椒的香氣相輔相成，少了幾分油膩，多了幾分清爽！而且！魚片！沒！有！魚！刺！

吃魚前當(dāng)然少不了我們要喝湯啦，藤椒魚的酸湯也是非常好喝的，酸麻刺激，一般人可能受不了哈哈~如果你是重口味星人，這家你一定得去試試！

地址：樂山文星后街人均：13元/碗

顏值：★★★★☆

米線口感：★★★★★

性價比：★★★★★

馬記米線看上去顏色很寡淡，但鮮香的味道端上桌就撲鼻而來，就是酥肉加鮮湯的那種香味。

吃之前一定要將最上面料拌開，酥肉的香味才能和濃郁的雞湯融入在一起。米線口感比較圓潤，鮮香！吃之前先喝一口湯很開胃。

地址：牛咡橋附近人均：12元

顏值：★★★☆☆

米線口感：★★★★☆

性價比：★★★★☆

這家羊肉米線可是在樂山開了多年的老字號了，就算夏天，還是有很多人跑過去吃，看這店面就曉得有些歷史了撒。

羊肉厚實不膻，湯頭醇厚香濃，一喝就曉得是資格羊骨頭熬出來的，絕對不是添加劑和味精能調(diào)出來的口感 。

這個天去吃完之后，一定要把湯也一滴不剩的喝干，出一身大汗，舒爽??！(缺點就是如果用豆腐乳蘸料需要單加錢）

地址：牛咡橋附近人均：16元

顏值：★★★☆☆

米線口感：★★★☆☆

性價比：★★★★☆

這種吃法估計也只有在我們樂山才能吃到了，不過薄荷的清香加上羊肉的香味，碰撞出的卻是一種獨特的味道。

他家的羊肉是切得很大片的，鋪的滿滿一層，加上辣子和薄荷，味道絕了。

還有就是他家的泡菜也很好吃哦，記得嘗嘗！

地址：審計局附近人均：15元

顏值：★★★★☆

米線口感：★★★★☆

性價比：★★★★☆

吃完這5家覺得渾身都爽爆！你們還有哪些米線店要推薦嗎？歡迎在下方留言哦！