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      大學(xué)生開(kāi)水果店暴富,關(guān)鍵在于商業(yè)模式

       仰天長(zhǎng)笑123 2019-04-16

      【背景】

      1、身份:在校大二學(xué)生;目標(biāo)消費(fèi)群:5000+女生數(shù)量多的在校大學(xué)生+校外三個(gè)居民區(qū)(一新+兩舊);

      消費(fèi)群習(xí)慣及競(jìng)品分析:校內(nèi)超市水果不新鮮,學(xué)生都去校外購(gòu)買;擬采取營(yíng)銷模式:以O2O模式面向?qū)W校和附近小區(qū)的微信水果店

      2、校外兩個(gè)水果店和一個(gè)超市學(xué)生集中在后門一家水果店購(gòu)買。

      受重慶冬冷夏熱的天氣影響,許多學(xué)生不想走動(dòng),故普遍接受水果外賣,但是又有人認(rèn)為外賣的水果不新鮮。

      3、打算和朋友合伙投資3萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)O2O型的水果店。

      先拿下學(xué)校的市場(chǎng),再考慮附近的小區(qū)。

      【問(wèn)題】

      1、如何快速打開(kāi)學(xué)校市場(chǎng)?

      2、怎樣消除學(xué)生對(duì)水果新鮮程度的疑慮?

      3、怎樣到學(xué)校附近小區(qū)進(jìn)行宣傳?

      4、如何讓小區(qū)內(nèi)的中老年人接受電商微信平臺(tái),開(kāi)發(fā)好這個(gè)市場(chǎng)?

      觀雷聽(tīng)風(fēng)術(shù)【回復(fù)】

      為奔騰的心點(diǎn)贊,但是不鼓勵(lì)小白創(chuàng)業(yè)。

      1、創(chuàng)業(yè)六顆牙理論:

      創(chuàng)業(yè)搏殺,至少要長(zhǎng)六顆牙:

      第一顆牙是行業(yè)及切入時(shí)機(jī);

      第二顆牙是核心技術(shù)及盈利模式;

      第三顆牙是團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理;

      第四顆牙是投資及現(xiàn)金流管控;

      第五顆牙是銷售及人脈;

      第六顆牙是精神力和心態(tài)。

      如果具備四項(xiàng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)業(yè)勝面明顯加大。

      否則不建議創(chuàng)業(yè)。

      2、背景分析及建議

      優(yōu)點(diǎn)分析:戰(zhàn)略眼光很好,看到市場(chǎng)需求與供給不足點(diǎn);

      缺點(diǎn)分析:客戶群的數(shù)量級(jí)還未可知,馬上就要投入一筆資金,實(shí)在不妥;

      個(gè)人建議:不要馬上開(kāi)店創(chuàng)業(yè),可以采取與校外門店合作的模式先做起來(lái),待有了穩(wěn)定的客戶群后,再考慮拓展渠道。

      舉例說(shuō)明:

      前期的做法為,接到同學(xué)們的訂單后,馬上給水果店下單,水果店配好貨,按某個(gè)時(shí)間段咱們?nèi)ト』蛩麄兯偷街付ǖ胤?,咱們拿到貨再分送各個(gè)宿舍。

      這樣做的三個(gè)好處:

      A、自己不用承擔(dān)庫(kù)存壓力(但要隨時(shí)跟水果店溝通,查看庫(kù)存);

      B、按需訂貨,不必承擔(dān)耗損(天熱水果容易壞);

      C、節(jié)約資金和人工,這是小步快跑的經(jīng)營(yíng)模式,投資風(fēng)險(xiǎn)小很多(銷售小白,不適合一上來(lái)就大規(guī)模開(kāi)店創(chuàng)業(yè))。

      3、詳解:《如何抓住準(zhǔn)確需求客戶?》

      A、前期準(zhǔn)備工作:

      全校有5000人,女生占大多數(shù)。

      那么首先要先針對(duì)消費(fèi)者做好市調(diào)工作。

      比如,他們的消費(fèi)能力、口味、購(gòu)買偏好、購(gòu)物時(shí)間等等,市調(diào)需要做得充分仔細(xì),如果市調(diào)不準(zhǔn)確,那么后期項(xiàng)目定位就不夠準(zhǔn)確;

      之后,再針對(duì)競(jìng)品做市調(diào)分析,找出他們的優(yōu)缺點(diǎn)。跟我們主打的概念。

      B、建立粉絲群:

      B1、通過(guò)線上論壇、貼吧、Q群、校內(nèi)、課程表等渠道,推廣QQ群或微信群。

      (著重強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):推廣文案要寫(xiě)得足夠精彩,賣產(chǎn)品就是賣故事,說(shuō)出為啥要從咱們這兒下單的理由,否則沒(méi)得玩。)

      B2、找兼職同學(xué),在食堂、宿舍、課堂、圖書(shū)館、學(xué)校大門等人流量聚集地方,引流掃碼加群加微信等,進(jìn)群就發(fā)紅包,送購(gòu)物劵,以利誘之;

      B3、以上兩件事,要長(zhǎng)期做,反復(fù)做,重復(fù)做,剛開(kāi)始或許來(lái)人寥寥,但千萬(wàn)不要泄氣.

      我們提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的水果,滿足同學(xué)們的需求,這個(gè)相對(duì)封閉的市場(chǎng)一定能被打開(kāi),正所謂,精誠(chéng)所至,金石為開(kāi)!

      B4、起步最少2000位同學(xué)。

      當(dāng)掌握了一定客戶群后,再?gòu)闹型诰蚓珳?zhǔn)客戶。

      4、創(chuàng)業(yè)前期的幾點(diǎn)小建議

      A、所有的創(chuàng)業(yè),前期必須遵循“單點(diǎn)爆破”原則:一定要聚焦一點(diǎn),比如,專注做校內(nèi)女生最愛(ài)吃水果,如此,咱們目標(biāo)足夠集中。

      可以先“單爆”3—5款產(chǎn)品,比如:

      A1、蘋(píng)果(耐放、重復(fù)購(gòu)買率高、瘦身佳品);

      A2、西瓜(適合宿舍一起享用,又消暑解渴,送貨上門還免去提西瓜之苦)

      A3、葡萄(世界四大水果之一,抗氧化佳品);

      A4、橙子(富含維生素C,敗火,女生最愛(ài)水果之一);

      A5、迷你西紅柿(女生最愛(ài),一口一個(gè),品嘗方便,營(yíng)養(yǎng)豐富)。

      B、要在同學(xué)眼里先成為水果專家

      什么樣的水果有什么功效,什么樣的水果口感、品質(zhì)、甜度最好,各種水果的原產(chǎn)地都在哪兒?

      如果沒(méi)有水果專業(yè)知識(shí),很難賺到錢;

      C、要非常了解市場(chǎng)行情

      為什么前面要說(shuō)只“單爆”幾款水果?

      因?yàn)橐粋€(gè)人精力有限,想全面了解水果行情,短時(shí)間沒(méi)戲,而且也沒(méi)有功夫抓到好貨源!抓不到好貨源,利潤(rùn)在哪里?

      水果品質(zhì)能保證嗎?

      產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,會(huì)直接導(dǎo)致消費(fèi)者抱怨,那么后面同樣沒(méi)得玩;

      D、創(chuàng)業(yè)前期,盡量做女生客戶。

      因?yàn)樗齻冑?gòu)買率高、群體口碑容易建立,喜歡相互宣傳。

      因此,可等投放的第一波產(chǎn)品,成為爆品之后,再增加其他產(chǎn)品。

      之后再說(shuō)開(kāi)店之事;

      E、做到物美價(jià)廉。

      不要太追求毛利潤(rùn),應(yīng)追求薄利多銷的策略,因?yàn)樵谙鄬?duì)封閉的市場(chǎng)中,消費(fèi)群比較穩(wěn)定,如果單品價(jià)格過(guò)高,回頭客率會(huì)明顯下降。

      F、做好增值服務(wù)。

      設(shè)定送貨時(shí)間,中午、下午、晚上等,人手多了后,還可以做到半小時(shí)到達(dá)。

      根據(jù)客戶需求。

      還可以提供各種增值服務(wù):

      F1、幫客人把水果洗凈送達(dá);

      F2、制作水果沙拉和水果拼盤;

      F3、男生想送女生水果,想讓我們幫忙傳遞什么話不?

      送賀卡不?

      F4、辦理月卡、季卡,享受套餐服務(wù)。

      5、小結(jié)

      銷售當(dāng)中,最重要的就是做好服務(wù)環(huán)節(jié)。

      做好服務(wù)才能有口碑、才能有轉(zhuǎn)介紹,在同學(xué)心中才能有影響力。

      否則剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè),因?yàn)樽约悍?wù)做得差,口碑起不來(lái),過(guò)不了多久,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就出現(xiàn)了,然后就是打價(jià)格戰(zhàn)!

      世上無(wú)難事,只怕有心人。小職場(chǎng)大江湖,保持一顆上進(jìn)的心,不斷學(xué)習(xí)、不斷改進(jìn),職場(chǎng)成功的大門一定會(huì)為你而開(kāi)。希望在成功路上的你活出自己最想要的樣子。如果您有其它的職場(chǎng)故事,歡迎您在下方留言與我們交流。

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