待用咖啡(suspended coffee)是人們在咖啡館消費時額外購買的咖啡，留待其他可能比較貧困的人士享用。這個傳統(tǒng)起源于意大利那不勒斯的咖啡館，并從二戰(zhàn)開始慢慢流行起來。國內(nèi)由陳里發(fā)起了類似待用咖啡的待用快餐公益活動，全國已有20多個城市的200多家餐廳加入。

是不是感覺很溫暖？青島現(xiàn)在也有待用公益啦！大德生公益食堂“德生墻”待用餐期待您的參與~！

【待用面館】

據(jù)媒體2013年5月報道，在合肥市敬亭山路就有一家面館內(nèi)設(shè)立了“待用面館”服務(wù)，面館老板會給遇到困難的顧客免費提供一碗熱面。此舉由一位愛心人士向面館捐款開始發(fā)起，如今已在眾人的參與下繼續(xù)延續(xù)。

【敬老面館】

這是一家來自四川的面館，名字叫做“四川味道”。店鋪剛開業(yè)不久就打出了敬老牌，邀請街坊四鄰的老人們免費來吃面。在這里，所有的面食無論價格高低，老人可以根據(jù)自己的口味任意選。

年齡越大享受的待遇就越高

1.60歲以上的老人，可獲贈1碗愛心面。

2.70歲以上的老人，可獲贈2碗愛心面。

3.80歲以上的老人，可獲贈3碗愛心面。

4.可以現(xiàn)場品嘗，也可先來領(lǐng)券，想吃的時候再來。

5.離店方圓一公里以內(nèi)的老人，這家面館還提供免費送面上門服務(wù)。

【公益素食館】

說到公益食館，還有這家：四菜一湯，吃到管飽，不能浪費…

作為全國公益性的免費素食互助餐廳，雨花齋首次落戶合肥，店址位于新蚌埠路與臨泉路交叉口往南300米。不管是誰，每天中午都可以來此免費吃午飯。

這家食館由6位愛心企業(yè)家注資，計劃每天接待200人就餐。發(fā)起人之一的方長敏說：希望通過實際行動宣傳中華傳統(tǒng)文化。目前6位發(fā)起人已投資近30萬。這一公益項目到底能走多遠，幾位合伙人也不知道答案，大家的愿望就是能辦多久就辦多久。

只為傳達正能量

目前雨花齋已經(jīng)投資了近30萬。主要用來支付房租、廚師的工資和日常消費，而店里的服務(wù)人員都是自愿而來做義工的。因為餐館是免費提供午餐，經(jīng)費主要來自他們6位發(fā)起者，但到底能走多遠，幾位合伙人誰也給不出一個答案，大家的愿望就是能辦多久就辦多久。

“我們只為傳達正能量，但今后正式運營時，餐廳的義工是遠遠不夠的?！狈介L敏希望通過江淮晨報讓更多的人知道雨花齋素食館，加入到素食中來。同時也希望身體好，有一顆慈悲之心的人，來這里當(dāng)義工，感受不一樣的文化氛圍。

【大德生公益基金會】是經(jīng)青島市民政局批準(zhǔn)設(shè)立的非公募性公益基金會，區(qū)別于其他基金會的特點是不對外募集資金，并且是國內(nèi)首家通過實行市場化項目運作來實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的公益組織，承諾所有利潤全部用于公益，回饋社會。