300元左右的白酒有很多,選擇的范圍多,但請(qǐng)記住,切記莫存洋河系列的酒! 因?yàn)槠綍r(shí)喜歡在網(wǎng)上寫(xiě)一些關(guān)于白酒知識(shí)的文章,與酒友的評(píng)論交流也很多,發(fā)表自己不同的看法。也越來(lái)越多人知道我是在茅臺(tái)鎮(zhèn)上做醬酒的,其中有很多人通過(guò)加我推薦一些性價(jià)比高的白酒作為口糧,一般加到我的,我都會(huì)問(wèn):你喜歡喝什么香型的白酒?平時(shí)經(jīng)常喝的是什么酒?想找一些什么價(jià)位的白酒等等?通過(guò)這些簡(jiǎn)單的了解我才能更好的為你做推薦,酒不喝貴的,但要喝對(duì)的,適合自己才是最好的,總不可能我直接給你推薦茅臺(tái)五糧液吧,誰(shuí)不知這是好酒。 因?yàn)槲沂亲鲠u酒的,平時(shí)對(duì)醬酒的研究多點(diǎn),在這里我就推薦一些價(jià)格在300元左右的醬酒,以下排序不分排名: 一、51°漢醬 相比現(xiàn)在主流的53°醬酒,此酒屬于醬酒中的一個(gè)特別存在,此酒香氣清新、柔雅、舒適。酒體純凈偏甜、略帶酸味,后段醇甜感更突出,醬味濃郁。 二、賴茅傳承 在聞香上,此酒是醬香、窖面香、蜜甜香、花果香、淡淡的焦香及芝麻香協(xié)調(diào)出來(lái)的復(fù)合香氣,不帶其余雜香,入口純凈偏甜,略帶酸味,中后段,甜味突出,而尾端留口香淡雅,整體上次酒屬于偏清新型的醬香酒。 三、珍品王子 在聞香上,此酒焦香突出,窖面香、糊香、芝麻香及淡淡的糟香協(xié)調(diào),整體聞香均衡,入口醬味濃郁,持續(xù)感強(qiáng),酸、甜、苦味略出頭,下喉后,留香明顯,新酒放上一段時(shí)間口感會(huì)好很多, 四、53°國(guó)臺(tái)品鑒15 此酒聞香醬香典型、突出,是茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)醬香的典型風(fēng)格,但此酒香味不同于茅臺(tái),豐富度不夠,糊味、漆味突出。入口品鑒,此酒醬香濃郁,糊味突出,沖擊力強(qiáng),酒體醇厚,協(xié)調(diào)度較好,回甜舒適,甜味很好的化開(kāi)了酒體的苦味。空杯留香上,此酒留香持續(xù)??偟膩?lái)說(shuō),此酒格局不錯(cuò),醬香突出,但醬香欠缺豐富、緊致及高度協(xié)調(diào),此酒是一款高端醬酒,但相比超高端醬酒有明顯的差距。 五、53°五糧液15醬500ml 這個(gè)酒是五糧液在2015年推出的,五糧液的主打產(chǎn)品是濃香型白酒,說(shuō)到五糧液的醬香酒,可追至到1999年就已經(jīng)在研究推出醬香酒,而最終在2010年推出了--永福醬酒,可沒(méi)過(guò)幾年,就被白酒市場(chǎng)淘汰了。 15醬的香氣較獨(dú)特,典雅舒適,是醬香、焦香、糊香、可可陳香、糧香以及窖底香的復(fù)合氣息。此酒入口醇厚,偏甜,入口香氣比較飽滿,中端酒味持續(xù),尾端酒體甜味舒適。 總的來(lái)說(shuō),這是一款風(fēng)格獨(dú)特的醬香酒,醬香味中很有五糧液濃香特有的印記。 六、茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒 同樣是300元左右的醬酒,其實(shí)可以在茅臺(tái)鎮(zhèn)上找到一些品質(zhì)不錯(cuò)的醬香酒了,因?yàn)橐恍┲缺容^大的品牌醬酒中,其售價(jià)中就包含了不低的品牌價(jià)值,單憑酒質(zhì)的話,是完全沒(méi)有達(dá)到300元的價(jià)值的,而在鎮(zhèn)上的一些醬酒,因?yàn)闆](méi)有過(guò)大的品牌宣傳費(fèi)用,其價(jià)格一般就是酒質(zhì)的價(jià)格,不超過(guò)百元就可以拿到坤沙醬酒了。 作為茅臺(tái)人,我從事白酒行業(yè)多年,發(fā)掘到了很多不錯(cuò)的醬酒,同時(shí)一直在宣傳科普一些白酒知識(shí),希望對(duì)廣大酒友有所幫助。我一直秉持著做好人,做好酒的信念,致力于把臺(tái)鎮(zhèn)上的一些優(yōu)質(zhì)醬香酒推向更多的懂酒之人。 本文作者:老梁 公眾號(hào):老梁論酒 |
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