1941年9月中旬，蘇德戰(zhàn)爭(zhēng)已經(jīng)爆發(fā)了整整三個(gè)月，這時(shí)德軍在蘇俄各地可以說(shuō)是是勢(shì)如破竹。在北面，德國(guó)北方集團(tuán)軍群正在躊躇滿(mǎn)志的計(jì)劃拿下當(dāng)面的蘇俄重要城市——列寧格勒。但是就在這個(gè)時(shí)候，希特勒忽然將它的主力裝甲部隊(duì)調(diào)往莫斯科方向，使得它不得不暫時(shí)減緩了對(duì)列寧格勒的攻勢(shì)。加上蘇軍的拼命反擊，原本危如累卵的蘇軍防線(xiàn)逐步穩(wěn)固下來(lái)，雙方開(kāi)始進(jìn)入了一種相對(duì)平靜的對(duì)峙時(shí)期。

但是，這種平靜并沒(méi)有持續(xù)幾天，從20號(hào)開(kāi)始，蘇軍忽然出人意料的積極行動(dòng)起來(lái)，在很多地點(diǎn)都進(jìn)行了規(guī)模不到的反攻。但是讓德國(guó)人想不明白的事，蘇軍這種反攻似乎并沒(méi)有明確的軍事目的，甚至很多時(shí)候就是對(duì)著前線(xiàn)炮擊一番，僅僅能做到擾亂德軍的行動(dòng)就草草收工了

由于蘇軍的這種行動(dòng)大都發(fā)生在夜里，所以德軍一開(kāi)始并沒(méi)有搞明白蘇軍想要干什么，只當(dāng)是習(xí)慣性的騷擾作戰(zhàn)。所以德軍一開(kāi)始也沒(méi)有想太多，往往就是拿起槍和蘇軍對(duì)射一陣了事，然后就是該睡覺(jué)睡覺(jué)，該干啥干啥，并沒(méi)有注意到黑暗之中是否還發(fā)生了什么別的情況。

不過(guò)不久以后，一部分駐扎在農(nóng)田附近的德軍驚奇發(fā)現(xiàn)，前一天還滿(mǎn)是各種蔬菜的農(nóng)田在蘇軍的騷擾作戰(zhàn)之后蔬菜會(huì)消失不少，甚至有的地方都能一掃而光。直到這時(shí)候德軍才注意到，每當(dāng)蘇軍發(fā)起進(jìn)攻的時(shí)候，，往往會(huì)有大量的平民，甚至蘇軍部隊(duì)涌入農(nóng)田里搶收地里待收的蔬菜。這時(shí)德軍才恍然大悟，原來(lái)蘇軍并不單純是為了反攻，而是在搶收蔬菜。所以德軍馬上也展開(kāi)了爭(zhēng)鋒相對(duì)的反擊行動(dòng)。

結(jié)果，在德軍刻意的火力封鎖下，盡管蘇軍事先準(zhǔn)備好了火力掩護(hù)，但是由于彈藥匱乏和兵力不足，列寧格勒軍民依然付出了血的代價(jià)，不少人在這場(chǎng)在'搶收蔬菜行動(dòng)'中獻(xiàn)出寶貴的生命，至于受傷的就更多了，往往一袋蔬菜會(huì)留下好幾個(gè)人的鮮血。

不過(guò)他們的血并沒(méi)有白流，通過(guò)這場(chǎng)'搶收蔬菜行動(dòng)'，列寧格勒軍民一共搶收土豆和其他蔬菜7300多噸。雖然看起來(lái)總數(shù)并不多，平攤到全城軍民每個(gè)人頭上數(shù)量就更少。但是在當(dāng)時(shí)物資極度匱乏，以及運(yùn)進(jìn)城的補(bǔ)給品基本是糧食、彈藥的情況下，這7300多噸蔬菜對(duì)于醫(yī)院，托兒所、作戰(zhàn)部隊(duì)的重要性不言而喻，甚至可以說(shuō)，正是依靠它們列寧格勒才撐過(guò)了1941年那個(gè)可怕的冬天。