說到桑椹相信很多人都不陌生，它是從樹的成熟果實顏色大多數(shù)表現(xiàn)為紅色和紫色，可以直接使用的，而且口感非常的酸甜，一般來說的話紫色桑葚要比紅色桑葚甜很多，紅色桑葚要更酸一些。很多男人都非常喜歡吃桑葚，主要是它有很好的補益作用，常吃可以提高能力。

另外烏發(fā)美容也是桑葚的重要功效之一，它里面含有多種微量元素，經常吃的話就可以讓我們的頭發(fā)變得烏黑發(fā)亮，能夠有效的減少須發(fā)早白的現(xiàn)象，另外桑椹里面還含有豐富的亞油酸和亞麻酸，當這些物質進入到我們體內之后，就可以有效的抑制脂肪在人體內堆積還可以清除人類血管里面的膽固醇，可以有效的預防血脂升高。

桑葚它是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，里面不僅含有豐富的活性蛋白，還含有多種維生素和胡蘿卜素，同時也可以提高各器官的功能更能有效的保護眼睛，預防視網膜的病變。桑葚除了可以直接吃之外，也可以把它做成桑葚干，或者是用桑葚來泡酒喝，一般人們都會選擇用高度的白酒或者是高粱酒浸泡三個月左右，不僅味道非常的純甜，而且口感特別的好。

一般都會先把桑葚洗干凈，然后放在鍋里面蒸幾分鐘，主要就是殺菌，然后讓它自然晾干，接著把桑葚放在干凈，沒有水的玻璃容器里，按照一斤桑葚50克冰糖的比例加入適量的桑葚和冰糖。然后再加入50度以上的白酒或者是高粱酒，密封的同時也要適當?shù)牧粢恍┛p隙，這樣主要是防止，發(fā)酵過后產生的氣體而導致容器爆裂。

接著我們要觀察酒的顏色變化，如果酒色逐漸變深的話，這是自然發(fā)酵產生的結果，一般一個月之后就可以飲用了，但是小編還是建議大家浸泡三個月之后再喝，這樣不僅效果好，味道也會更加的好。而且如果在晚上睡覺之前喝酒的話，就會非常容易入睡，人的精神也會變得特別好。經常吃桑葚，對身體有什么好處，怎么泡桑葚酒味道會更好？