肥胖通常與高血糖相“捆綁”，初秋之際正是我們調(diào)整飲食計(jì)劃的好時(shí)機(jī)，用“努卡西藜麥”這種神奇的食材，融入簡(jiǎn)單的7日食療食譜，好好清理一下你的身體吧。

有降血糖的超級(jí)谷物之稱的努卡西藜麥，還有一個(gè)外號(hào)叫做“刮油小能手”，不少網(wǎng)紅靠吃它已經(jīng)甩脂6斤。

這份瘦身餐單來自國(guó)外著名的營(yíng)養(yǎng)師Clarke創(chuàng)建，餐單內(nèi)搭配了各種必備營(yíng)養(yǎng)：碳水、蛋白質(zhì)、纖維素等。

早餐：香蕉藜麥松餅 熱牛奶

午餐：蕎麥面 牛油果沙拉

晚餐：紅薯咖喱 努卡西藜麥飯

加餐：烤鷹嘴豆

早餐：藜麥谷物粥（以努卡西藜麥與燕麥、黑麥等谷物混合，用牛奶調(diào)制）

午餐：紅薯咖喱 藜麥飯

晚餐：辣味雞胸肉 沙拉

加餐：香蕉松餅 核桃

早餐：牛奶燕麥片 蘑菇

午餐：烤雞胸肉

晚餐：牛油果 蘑菇 努卡西藜麥

加餐：烤鷹嘴豆

早餐：蔓越莓 努卡西藜麥飯

午餐：蕎麥面 藜麥水果沙拉

晚餐：青菜 豆腐 煎蛋

加餐：牛油果一只

早餐：香蕉 牛奶

午餐：熟三文魚 努卡西藜麥水果沙拉

晚餐：蕎麥湯面

加餐：橙子 肉桂花生醬 夏威夷果

早餐：藜麥牛油果沙律

午餐：蕎麥湯面

晚餐：三文魚 努卡西藜麥飯

加餐：烤鱈魚

早餐：黃桃隔夜燕麥杯

午餐：西藍(lán)花 肉蛋煎餅

晚餐：蔬菜藜麥沙律

加餐：烤鷹嘴豆

這些食材的搭配，既科學(xué)合理，又美味低脂，而且還能讓你吃飽。其中的重要關(guān)鍵，就是每一餐都加入的“努卡西藜麥”。它的升糖指數(shù)GI值僅為35，而且小小的顆粒中蘊(yùn)含著豐富的纖維素與優(yōu)質(zhì)蛋白，控制著血糖，更消滅著過剩油脂。

基本上一碗努卡西藜麥帶給人的飽腹感，相當(dāng)于2碗半的米飯。天后碧昂斯減掉27公斤靠的也是把主食全換成它！

努卡西藜麥

1、正如上文提及的，升糖指數(shù)低。藜麥的升糖指數(shù)為GI：35，遠(yuǎn)低于大米飯GI：84的升糖值，糖尿病人也適合吃。

2、高纖維、0膽固醇 、無糖、無麩質(zhì)、低熱量（100g 藜麥飯僅120 大卡），注定了它“很刮油”。

3、富含9種氨基酸，比如賴氨酸等，適合孕婦食用，有力胎兒發(fā)育健全。

4、富含優(yōu)質(zhì)蛋白，品質(zhì)能與牛奶及牛肉媲美。

5、飽腹感強(qiáng)，頂餓。

6、纖維素豐富，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排毒排便。

總的來說，以“努卡西藜麥”這種神奇的食材，融入簡(jiǎn)單的7日食療食譜，低升糖，低熱量，營(yíng)養(yǎng)足，高纖維，真是一個(gè)非常棒的降糖、減肥選擇！