|
最近陰晴不定，除了感冒咳嗽之外，最近來門診看癥的人當(dāng)中，患有過敏性鼻炎的街坊多了不少。 中醫(yī)認(rèn)為過敏性鼻炎多數(shù)以肺脾氣虛、衛(wèi)表不固導(dǎo)致外邪侵入機體而發(fā)病。本病的治療重在提高自身的正氣，也即是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的機體免疫力。 玉屏風(fēng)瘦肉湯 健脾補氣，增強免疫力 湯名比較特別，其實是因為這個湯是源于醫(yī)家危亦林創(chuàng)制的“玉屏風(fēng)散”。 黃芪 黃芪為主，內(nèi)補脾肺之氣，外可固表止汗； 白術(shù) 除了是因為它能夠健脾益氣之外，更看重的是白術(shù)可以幫助黃芪加強益氣固表的功能。 黃芪配白術(shù)汗不外泄，就可以做到外邪難內(nèi)侵；然后再加上黨參、淮山、大棗，都是一些增加健脾、補氣、養(yǎng)血之力的材料。 這個湯是體虛補益的良湯，可以幫助人體增強免疫力，亦都可以緩解春日常見的鼻炎敏感癥狀。 【材料】黨參30克 ，北芪30克 ，白術(shù)15克 ，淮山60克 ，大棗8個，瘦肉400克。 【烹飪】各材料清洗干凈；藥材提前稍稍浸泡，瘦肉切塊汆水，之后所有材料一起放入湯煲，加清水2000毫升，先武火煮沸后改文火慢熬90分鐘，就可以放鹽喝靚湯了。 這款湯真的很 贊 |
|
|
