大家好，今天給大家推薦一道酸奶與面粉做法，可以說這是最搭配、最便捷的做法，看完2分鐘學(xué)會，香軟好吃，吃上一口，無比滿足呢！下面就來跟我一起學(xué)做吧！

1、首先準備200升酸奶，加一個雞蛋，4克酵母粉，一勺白糖促進酵母發(fā)酵，攪拌均勻。

2、加300克普通面粉，一小勺鹽，先把面粉攪拌成絮狀，再加30克食用油，揉成面團。

3、揉成這種軟硬適中的面團，蓋上保鮮膜，發(fā)酵至兩倍大，面團發(fā)酵好的狀態(tài)是用手戳洞不回縮不塌陷。

4、再把發(fā)好的面好好揉一揉排排氣，再搓成長條，把它分割成六個小米團。

5、再把面團揉一揉，整理成圓形，再把它搟成面餅，和包子皮差不多厚就可以了。

6、再準備一張油紙，把面餅放在油紙上，防止粘連，面餅上抹上一層豆沙餡。

7、然后再蓋上一張面餅，這樣重復(fù)把面餅都抹上豆沙餡，最后一張不用抹。

8、分成八等份，先用刀壓出痕跡，再把它切開，中間不要切斷，再把相鄰兩片對扭一下。

9、電飯鍋內(nèi)膽刷上食用油，再撒上點熟芝麻，放入電飯鍋里，二次發(fā)酵20分鐘，發(fā)酵至兩倍大，再刷上蛋黃液。

10、撒點芝麻更香，蓋上按煮飯功能鍵，大概需要40分鐘左右，跳到保溫鍵就熟了。想看更多美食分享，歡迎點個關(guān)注哦，謝謝！