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來(lái)自: 鷯歌 > 《饅頭花卷》
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面粉500克,泡打粉,酵母各5克,溫水260克,和成面團(tuán)醒發(fā)30分鐘。
【他她廚食】蒸出美味健康大饅頭 快快學(xué)起來(lái)~
【他她廚食】蒸出美味健康大饅頭 快快學(xué)起來(lái)~饅頭是我國(guó)北方人民的主食,也受到南方人民的喜愛(ài)。饅頭就是放在鍋具或蒸籠上蒸即可,做法...
油條詳細(xì)的制作過(guò)程
油條詳細(xì)的制作過(guò)程。油條詳細(xì)的制作過(guò)程材料: 面粉 300g(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)、 奶粉 20g、 白糖 20g、 酵母粉 5g、...
自制放心油條
N久前學(xué)做油條時(shí),試過(guò)很多方法,試來(lái)試去,還是這種配方做出來(lái)效果最佳,內(nèi)里蓬松,外層酥脆,口感沒(méi)得說(shuō),幾天不吃就想!2、因?yàn)橛蜅l面很軟,將面團(tuán)整理成片的過(guò)程可以用手?jǐn)傓油瓿?,以盡量多保留面...
自制油條
菜譜物語(yǔ)————油條711823 次閱讀 ┊ 130 個(gè)評(píng)論。酵母粉5g溫水190ml食用油20ml小蘇打1ml.奶粉+白糖+酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。鹽...
油條——詳細(xì)的制作過(guò)程
油條——詳細(xì)的制作過(guò)程。面粉300g(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)、奶粉20g、白糖20g、酵母粉5g、溫水190ml、食用油20ml、鹽5ml...
饅頭,可以更花哨——黑麥雙色饅頭
饅頭,可以更花哨——黑麥雙色饅頭。我喜歡吃饅頭,純純的面香。白饅頭固然好,多一些營(yíng)養(yǎng),多一種色調(diào)的饅頭就更養(yǎng)眼了。材料:白面團(tuán)...
【驚喜廚房】香甜酥脆的麻花,簡(jiǎn)單幾步在家就能做!
【驚喜廚房】香甜酥脆的麻花,簡(jiǎn)單幾步在家就能做!麻花的口味各種各樣。麻花本身要酥。怎么樣才能讓麻花酥。老妹兒今天推薦的這款超香...
【圖文】家常饅頭的做法大全,怎么做如何做好吃
小竅門:1 酵母先放溫水里活化,即拌的勻 ,面團(tuán)又發(fā)的快 2 加入適量白糖饅頭更白,加入泡打粉饅頭更暄軟,但是泡打粉的量不能超過(guò)酵母...
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