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瓜形長(zhǎng)得不正，如長(zhǎng)成扁平瓜、歪瓜、葫蘆瓜等，都屬于畸形瓜，主要是在西瓜花芽分化期或果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，遇到不良?xì)夂驐l件和栽培技術(shù)不當(dāng)所致，嚴(yán)重影響西瓜的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

扁平瓜主要是圓果型的一些品種，受西瓜縱向和橫向發(fā)育速度不均衡所致。

西瓜果實(shí)發(fā)育的特點(diǎn)是前期以縱向發(fā)育為主，中后期以橫向發(fā)育為主。如果果實(shí)發(fā)育前期氣溫較低，果實(shí)縱向發(fā)育速度緩慢，而果實(shí)發(fā)育中后期氣溫適宜，果實(shí)橫向發(fā)育速度加快，從而形成橫徑大于縱徑的扁平果實(shí)。

扁平瓜的外部特征是果肩部較寬、果蒂部呈凹陷狀，內(nèi)部特點(diǎn)是果皮變厚，瓜瓤出現(xiàn)空心，纖維較多。

歪瓜又叫偏頭瓜，指西瓜一側(cè)充分膨大，另一側(cè)發(fā)育不良的果實(shí)。

歪瓜形成的主要原因有兩種：

一是西瓜花芽分化期(5片真葉期)遇到低溫形成畸形花，而畸形花必將發(fā)育成畸形瓜。

二是開(kāi)花坐果期間授粉受精不良，致使果實(shí)中的種子分布不均，種子多的部位，果皮瓜瓤相應(yīng)膨大，沒(méi)有種子的部位，果實(shí)發(fā)育較慢，從而形成歪瓜。

葫蘆瓜一般長(zhǎng)果型或橢圓形品種容易發(fā)生，其特點(diǎn)是果肩部沒(méi)有充分發(fā)育，而果實(shí)中部和果蒂部發(fā)育正常，形成一頭大一頭小的果實(shí)。

其形成原因是結(jié)果前期、中期肥水不足，尤其是缺水，植株生長(zhǎng)不良、墜秧、病蟲(chóng)害等，使幼果發(fā)育嚴(yán)重受阻。而果實(shí)發(fā)育中后期條件改善，果實(shí)又迅速發(fā)育而形成葫蘆形。預(yù)防措施是在果實(shí)褪毛后及時(shí)澆膨瓜水，并追施膨瓜肥。

預(yù)防措施：

1.雖然各類(lèi)畸形瓜的形成原因略有差異，但共同特點(diǎn)是，在花芽分化期或雌花發(fā)育期經(jīng)受低溫，形成畸形花而發(fā)育成畸形瓜。因此，發(fā)現(xiàn)前期出現(xiàn)畸形瓜胎，如果外界氣溫低，不要急于摘除，可暫時(shí)保留第一和第二雌花瓜，待出現(xiàn)第三雌花時(shí)，外界氣溫也升高，及時(shí)摘除第一和第二雌花瓜，保留第三雌花瓜，一般都能夠正常生長(zhǎng)發(fā)育。

2.如果開(kāi)花坐瓜期遇到高溫、干旱，果實(shí)膨大期肥水不足或偏施氮肥，土壤中氮、磷、鉀失衡；留瓜節(jié)位過(guò)高或過(guò)低，影響同化物質(zhì)對(duì)果實(shí)的供應(yīng)；人工授粉技術(shù)失誤，進(jìn)行偏斜授粉；病蟲(chóng)危害，特別是病毒病危害等，均可導(dǎo)致畸形瓜的形成。因此，應(yīng)針對(duì)具體情況，在開(kāi)花坐果期控制生長(zhǎng)，以防徒長(zhǎng)，避免高節(jié)位坐瓜，正確進(jìn)行人工授粉，加強(qiáng)田間管理，保持水分均衡供應(yīng)等栽培措施，防止畸形瓜的產(chǎn)生。