火爆街頭特色小吃雞蛋漢堡一個(gè)2.5元，兩個(gè)就吃到飽，早餐必備。美食無(wú)處不在，有時(shí)沒(méi)事也需要好的心情才能體味到，但美食也經(jīng)?？梢杂绊懸粋€(gè)人一天的心情。小編對(duì)于美食的定義很簡(jiǎn)單只要是小編喜歡吃的都是美食，無(wú)論它是山珍海味還是街頭小吃，只要味道能夠讓小編的味蕾和胃得到滿足就是我的最愛(ài)，在小編心中他就是美食。

早餐作為一天中最重要的一餐，不僅需要充足的營(yíng)養(yǎng)，而且需要簡(jiǎn)單快捷。小編這種愛(ài)睡懶覺(jué)又是吃貨的人，已經(jīng)很久沒(méi)有遇到中意的早餐了，直到一次偶然的機(jī)會(huì)在街邊看到一位大媽推著小推車在那賣起了早餐，本來(lái)很著急的買了兩個(gè)盡然只有2.5元小編著實(shí)驚到了這么便宜？也沒(méi)想太多拿著就去上班了，到了公司吃了一口從此愛(ài)上這個(gè)味道。

第二天小編這次早早地來(lái)到了那條街，還好大媽還在那。這次一定要好好地看一看大媽如何將最簡(jiǎn)單的食材做的如此美味。只見(jiàn)大媽嫻熟的在小鍋中倒上一層油打進(jìn)一個(gè)雞蛋，撒上一些調(diào)味品再切點(diǎn)小蔥沫放在上面看上去就讓人食欲大開(kāi)。

等到雞蛋蛋黃剛剛凝固以后，大媽將雞蛋鏟出在里面繼續(xù)刷上一層油倒入活好的雜糧面糊，迅速的再將攤好的雞蛋放入里面，讓面粉充分的包裹里面，等到下面的面粉熟了以后再在上面倒上一層面粉將整個(gè)雞蛋包裹住，剩下的就是不停的翻轉(zhuǎn)著兩面等到兩面都煎至金黃就可以出鍋了

最后大媽把雞蛋堡放入紙袋，再根據(jù)個(gè)人的口味撒上一層醬汁。小編大口的咬上一口，瞬間滿足感爆棚，外面香脆可口里面松軟嫩滑，真的很難想像這么簡(jiǎn)單的食材在大媽手里會(huì)成就如此好吃的漢堡，而且超級(jí)便宜只要2.5元一個(gè)，在現(xiàn)在想要2.5元吃上一頓營(yíng)養(yǎng)美味的早餐真的很不容易了，不過(guò)唯一的遺憾沒(méi)有一份豆?jié){要不就完美了，我決定以后的早餐就是它了還可以省下好多錢以后給老婆買禮物呢，哈哈。。。