前幾天聚餐，公司里的同事們見到我時都直盯著我看，她們說我年前跟年后簡直就是判若兩人，這身材也太苗條了，然后都用羨慕的目光看著我，還問我回老家這段時間是不是吃什么減肥產品了居然能瘦成這樣，而且皮膚和氣色都比原來更好了，由于抗不住女同事們的追問，我只好說想要暴瘦哪需要吃什么減肥藥啊，直接從生活中的飲食上入手不是對身體更健康嘛，平時只要少食多餐多運動，想瘦多少斤都可以，聽了這話她們都跑來問我吃什么才能瘦成這樣，我說最近我只是比較喜歡吃洋蔥而已，這蔬菜有減肥瘦身的效果，再加上洋蔥里含有的果膠也有護膚嫩膚的作用，所以皮膚才比之前好了許多。尤其是春節(jié)過后，我們的身體里堆積了太多的垃圾毒素，所以更要徹底得清除一番了，節(jié)后多吃這菜，不用炒無油煙，清爽開胃又解膩，還能排出體內垃圾。

愛美是女人的天性，想要變瘦更是每一個女人的夢想，可是要通過生活中的飲食和食材搭配來改善自己的皮膚和身材的苗條，卻也不是很多女人都能堅持的呢。洋蔥通常分為黃洋蔥，白洋蔥，紫洋蔥三種，洋蔥里富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養(yǎng)素，可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。此外，它還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物。此外洋蔥中含有的硫質和人體必需的維生素等營養(yǎng)成分，有助于去除面部老年斑，延遲皮膚老化。洋蔥里還含有較多的半胱氨酸，是一種抗衰老物質，能推遲細胞衰老，可使人延年益壽。洋蔥中的洋蔥蒜辣素和揮發(fā)油，具有刺激消化腺分泌的作用，從而起到健胃和促消化的功效。因此我才特別給大家推薦這個蔬菜，尤其女人可別錯過這菜，每天吃一點，氣色紅潤，體重降了，腰也更細了！它是天然“葉酸”，才3元錢一斤，純天然無公害，孕婦孩子要多吃。

今天我就跟大家分享一道非常簡單又開胃的家常版涼拌洋蔥絲，不用炒無油煙，做法特別簡單，年后小伙伴們一定要多吃點這個菜，給自己清理一下腸道，關鍵是價格便宜又好吃。接下來我把這道菜的具體做法呈給大家，喜歡吃的話可以先收藏起來哦。

【家常版涼拌洋蔥絲】

準備食材：白洋蔥1個。

配料：鹽2小勺、香醋1勺、白醋1勺、生抽1勺、自制辣椒油1勺。

步驟方法：

1、首先把洋蔥對半切開，再剝去外面的一層皮。

2、把洋蔥切成絲，然后將洋蔥絲放入清水中再加入1小勺鹽，浸泡10分鐘。

3、洋蔥絲泡好后倒出水分，再加入1小勺的鹽腌制10分鐘，把多余的水分腌出來，然后用手捏干。

4、接著開始調味，先加入1小勺生抽、1小勺香醋、1小勺白醋。

5、加入1小勺的自制辣椒油，然后翻拌均勻入味。

6、涼拌洋蔥絲做好裝盤。

7、這道簡單又美味的家常涼拌洋蔥絲就做好了。不但顏色漂亮，而且吃起來特別有食欲，再也沒有比這個還要更簡單的菜了。

以上內容就是今天要跟小伙伴們分享做家常涼拌洋蔥絲的全過程，如果你對這個菜譜有什么不同的看法，或是有其它不同更美味的烹飪方法，歡迎你在下方留言和大家一起分享，要是你也喜歡吃這道菜的話，歡迎你的收藏，分享，留言，關注，點贊。有你的關注就是對Mspan美食說最大的支持與鼓勵。

愛嘮叨：

一、選用的洋蔥可以用白洋蔥、紫洋蔥、黃洋蔥，無論用哪種洋蔥，做出來的涼拌洋蔥絲味道都特別的棒哦。

二、洋蔥絲切好時先用鹽水浸泡10分鐘，這樣拌好的洋蔥絲吃起來口感才更爽脆。