人到中老年，養(yǎng)生就開始提上日程了，養(yǎng)生可以延緩衰老，保證身體處于更好的狀態(tài)，更好的享受晚年時光。

而關(guān)于養(yǎng)生，需要從很多個方面去做，其中，飲食就是一項重要的養(yǎng)生方法！我們要想身體健康，就要吃好，吃對，對于傷害身體的哪些食物，就要少吃或者不吃，這樣身體才會更好。

人到中年，飲食上做到“三吃、四不吃”，可少生病、易長壽！

三吃

一、吃優(yōu)質(zhì)蛋白

45歲以后，每天可以攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白，也就是對人體有益的蛋白質(zhì)，這是我們?nèi)梭w不可缺少的營養(yǎng)，能夠保證細(xì)胞正常運行。

如果蛋白質(zhì)的攝入不足，就會出現(xiàn)早衰、免疫力低下等情況。

因此，生活中，我們每天都要補(bǔ)充適量的優(yōu)質(zhì)蛋白，常見的富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有：魚肉、花生、豆腐、雞蛋、牛奶等。

二、吃蔬菜

除了要補(bǔ)充一定的優(yōu)質(zhì)蛋白，還要補(bǔ)充足夠量的食物蛋白，攝入是比例1:4。

如今生活越來越好了，很多人都吃肉較多，對于蔬菜吃的就較少了，這樣很容易導(dǎo)致我們體內(nèi)的營養(yǎng)不均衡，容易患病，而對于各種蔬菜，基本上都是很好的食物，可以多吃一些，但是也要吃好，選對。如：腎結(jié)石或高尿酸患者要禁吃菠菜等。

1、洋蔥

洋蔥能夠殺菌消毒，抗菌消炎，還有一定的抗癌能力。能夠使人更好的吸收維生素。提高免疫力，清熱解毒。

2、空心菜

空心菜營養(yǎng)豐富，對于身體有著很多的好處，是非常有營養(yǎng)的健康綠色蔬菜。

3、冬瓜

冬瓜膳食纖維含量較高，適合減肥、高血脂人群食用，還可以排毒養(yǎng)顏，提高免疫力，是身體年輕。

當(dāng)然，除了多吃蔬菜，水果也要適量食用，兩者不可以只食一種。

三、吃含α-亞麻酸的食物

我們都知道，一到中老年，就容易引起三高等疾病，而心腦血管更是危害著我們的身體健康。

這有很大原因是因為我們?nèi)粘５氖秤糜椭校琽mega-6較多，這種營養(yǎng)過量就容易導(dǎo)致肥胖，易患心腦血管、三高等疾病。

而α-亞麻酸屬于不飽和脂肪酸，作為omega-3的母體，攝入后，可以中和omega-6，為身體帶來的傷害，是一種很重要的營養(yǎng)。

因此，α-亞麻酸可以預(yù)防三高，對血管有通透、清除垃圾的作用，還能夠預(yù)防心臟病、血管堵塞、腦血管等心腦血管疾病。

除此之外，α-亞麻酸還是細(xì)胞膜構(gòu)成的主要組成部分，對于養(yǎng)肝、促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，提高免疫力有很好的作用；對于癌癥患者，還具有抑制癌細(xì)胞的生成和發(fā)展，減慢癌腫生長，延長患者生命的功能。

因此，中老年人每天吃一點含有α-亞麻酸的食物，對于身體健康有很大好處。

含α-亞麻酸的食物：生蘇油、有機(jī)亞麻籽油、核桃仁中，尤其是生蘇油，其亞麻酸含量高達(dá)65%以上，是目前世界上所知食物中歐米伽3α-亞麻酸含量最高的，其亞麻酸含量是橄欖油的80倍，是核桃油的6倍，每天只需要補(bǔ)充5毫升生蘇油，就能滿足人體對歐米伽3多不飽和脂肪酸的需求。

四不吃

一、咸菜等腌制品

很多中老年人喜歡吃咸菜，然而，咸菜含鹽量高，容易導(dǎo)致高血壓，而誘發(fā)心腦血管疾病，并且高鹽食物傷腎，對腎臟健康也會產(chǎn)生影響。

除此之外，腰肢食物中含有亞硝酸鹽，進(jìn)入體內(nèi)會變?yōu)閬喯跛徜@，是一種致癌物，可以導(dǎo)致很多癌癥，其中患胃癌的幾率最大。

二、酒

我們平時就要少飲酒，到了中老年，飲酒量更要減少，然而很多人平時愛喝酒，等到來年依然不知控制，這就會對身體產(chǎn)生損害了。

酒精傷肝，這是眾所皆知的，很多肝癌患者，都是幾十年的老酒鬼了；除此之外，喝酒容易導(dǎo)致三高以及心腦血管疾病，對血管的傷害很大，對癌細(xì)胞的正常和繁殖也有促進(jìn)作用。

因此，45歲以后，一定不要多飲酒，每日飲酒不要超過25g的酒精量，或者飲少量紅酒。

三、油膩食物

油膩食物含有大量的熱量、脂肪、飽和脂肪酸（omega-6），經(jīng)常食用對消化系統(tǒng)會有影響，也會導(dǎo)致肥胖、三高、血液粘稠等疾病，容易出現(xiàn)心腦血管疾??！

因此，我們吃飯時，要少吃油膩食物，尤其是那些油炸食物，水煮肉等等，對身體傷害更大。

三、霉變的食物

我們很多人都是從貧困日子過來的，多數(shù)生活都很節(jié)省，雖然節(jié)省這個習(xí)慣是好的，但是有些東西，是不能省的！

如：發(fā)霉的大米、變味道的食用油、爛了一小塊的水果。不要舍不得，要立即扔掉，

這些發(fā)霉的食物，都含有黃曲霉素、青霉菌等等，是一種致癌物，對身體傷害很大，尤其是肝臟，食用過多會導(dǎo)致中毒。

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