“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”，

建盞花色豐富，

每個(gè)都具有獨(dú)一無(wú)二的斑紋特點(diǎn)。

建盞斑紋大致分為六類----烏金(紺黑)、兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變和雜色釉。

其中以兔毫為主，也最為常見(jiàn)。

建盞的名稱通常也是根據(jù)斑紋飾樣進(jìn)行命名的。

建盞斑紋是在還原氣氛中通過(guò)窯內(nèi)1300度以上的高溫焙燒而自然形成的，

是建窯的杰出成就表現(xiàn)。

由于這類結(jié)晶釉在窯爐高溫中易于出現(xiàn)變化，

難以控制，

加上氧化鐵含量高的坯體難以承受高溫變化，

窯燒制一件外觀沒(méi)有缺陷又具有兔毫或油滴等斑紋的建盞是很困難的，

即使運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，

其成品幾率也非常低。

關(guān)鍵詞：烏金

烏金釉有的表面烏黑如漆；

有的則黑中泛青，即所謂的“青黑”；

也有的呈黑褐色或醬黑色；

成熟時(shí)期的烏金釉釉層普遍較厚，“色黑而滋潤(rùn)”，

上乘者亮可照人，表現(xiàn)出莊重素雅之美。

關(guān)鍵詞：兔毫

黃庭堅(jiān)的“兔褐金絲寶碗，松風(fēng)蟹眼新湯”寫的便是建盞中的兔毫，

兔毫是建窯最典型且產(chǎn)量最大的產(chǎn)品，

以至人們常常習(xí)慣以“兔毫盞”作為建盞的代名詞。

兔毫盞有金兔毫、銀兔毫、藍(lán)兔毫，

因其釉面紋理絲絲柔長(zhǎng)如兔毫而得名。

關(guān)鍵詞：油滴

油滴是僅次于曜變的建盞珍品，

燒制難度極大。

所謂“油滴”，

是指在烏黑的底釉上散布著無(wú)數(shù)具有金黃色或銀灰色金屬光澤的小斑點(diǎn)，

故又有“金油滴”、“銀油滴”之分。

這種斑點(diǎn)多為圓形，

大者直徑為三、四毫米；

小者僅一毫米，甚至細(xì)如針尖，

形如沸騰的油滴散落而成。

關(guān)鍵詞：鷓鴣斑

鷓鴣斑是建窯產(chǎn)品中較為名貴的產(chǎn)品。

'鷓鴣斑'即指釉面呈獻(xiàn)出類似于鷓鴣鳥胸部散綴正圓白點(diǎn)的形狀。

它形成是浮萍機(jī)理，

釉面斑點(diǎn)是由許多小斑點(diǎn)拼合而成。

小斑點(diǎn)像浮萍在釉面上漂游，

隨機(jī)而遇靠在一起，

組合成許多形狀不一的大斑點(diǎn)，

斑點(diǎn)內(nèi)的結(jié)晶物質(zhì)沒(méi)有連成一體，是分散的，

所以有肉眼可見(jiàn)的溝紋。

關(guān)鍵詞：曜變

“曜變”是指在黑色的底釉上聚集著許多不規(guī)則的圓點(diǎn)，

也就是耀斑，

曜斑廣布于建盞的內(nèi)壁，

并隨所視方向的移動(dòng)而變化，

垂直觀察時(shí)呈藍(lán)色，

斜看時(shí)閃金光，

仿佛置身于浩蕩宇宙之中，

周圍是無(wú)數(shù)璀璨的繁星。

變斑建盞燒成的偶然性居多，

千萬(wàn)分之一的概率，

目前僅存的三件曜變斑建盞分別珍藏在日本靜嘉堂文庫(kù)、藤田美術(shù)館和龍光院，

被日本視為國(guó)寶。

關(guān)鍵詞：雜色釉

雜色釉是由建窯黑釉“窯變”所致，

釉面紋理變化多端，

如柿紅釉、灰皮釉、芝麻花、茶沫釉、結(jié)晶冰花紋、龜裂紋、醬釉(醬綠釉、醬黑釉、醬黃釉)等。