老鴉柿屬于柿科、柿屬植物，分布于山坡灌叢或山谷溝畔林中。老鴉柿原產(chǎn)地在中國，近幾年，國內(nèi)的老鴉柿發(fā)展十分迅猛，它的最大魅力在于它的果實(shí)顏色豐富，形狀多樣，令人賞心悅目，被廣大盆景愛好者喜愛（圖1-4）。老鴉柿生于向陽山坡灌叢中、疏林下、丘陵地及村邊路旁，分布在華東地區(qū)。主要形態(tài)是落葉小喬木，高可達(dá)8米左右；樹皮為灰色，平滑多枝，且分枝低有枝刺；枝深褐色或黑褐色，無毛是散生橢圓形的縱裂小皮孔；小枝略曲折，褐色至黑褐色，有柔毛。

早在20世紀(jì)80年代中期，日本山口安久先生從杭州植物園引進(jìn)了一批老鴉柿，經(jīng)過30多年的培育養(yǎng)植，日本的老鴉柿品種相當(dāng)豐富，果形非常優(yōu)美，并且有了完備的分類和命名，而我國雖為老鴉柿的原產(chǎn)地，相較于日本有更好的自然資源，但至今還沒有建立自己的品種分類和果形命名（圖5-11）。

圖5-11 老鴉柿盆景欣賞

作為一名盆景愛好者，我始終認(rèn)為我們有自己的民族文化和審美情趣，對老鴉柿系列品種的分類和命名也要有自己的特色，希望通過我們的精心命名使老鴉柿在盆景界廣為人知，使其發(fā)揚(yáng)光大。

圖12 老鴉柿分類圖示

筆者收集了一百多盆不同品種的老鴉柿，在與老鴉柿朝夕相處的過程中進(jìn)一步收集資料，深入了解，并依果形和色澤進(jìn)行了分類。老鴉柿的種類繁多，尤其是果實(shí)的顏色和形狀都有所不同，根據(jù)相關(guān)資料及研究，我們可以將老鴉柿依果形分為三大類：圓形果、長形果和異形果；依果色也可分為三大類：紅色果、黃色果和黑色果（圖12—16）。

圖12-16 老鴉柿分類圖示