關鍵詞：跌倒 骨折 肺栓塞 肌力、養(yǎng)生堂視頻、養(yǎng)生堂2019視頻

專家：
張建中  同仁醫(yī)院足踝外科 主任
郁正亞  同仁醫(yī)院普外科及血管外科 主任
劉琦  同仁醫(yī)院老年醫(yī)學科 副主任

   人生有時就如天氣，上一秒還是陽光萬丈，下一秒就變的電閃雷鳴。很多健康的老年人就是因為忽視了一件不起眼的小事情，導致了命運的轉折。專家所說的小事究竟是什么？小事情會導致怎樣嚴重的后果呢？敬請關注由首都醫(yī)科大學北京同仁醫(yī)院的老年醫(yī)學科副主任劉琦，普外科及血管外科主任郁正亞，以及足踝外科主任張建中為您共同帶來的《小心下一秒的人生轉折》。

    專家所說的小事情，其實就是跌倒。很多老年人都有骨質疏松的問題，一次看似不嚴重的跌倒，后果往往是骨折的發(fā)生。有研究顯示，跌倒造成的后遺癥，是高齡老人第二位的致死原因。老年人容易跌倒的原因有很多，其中肌力下降是導致老年人容易摔倒的主要原因。多走路，多按摩哪種方法可以增強肌力呢？

    俗話說“傷筋動骨一百天”，跌倒后出現(xiàn)了骨折，往往需要長期臥床休息，而悲劇可能就在臥床中發(fā)生。老年人在臥床過程中，由于血流緩慢，血液中的凝血因子就有可能聚集起來形成血栓。下肢靜脈血栓一旦脫落，就有一定幾率堵到肺動脈。如果恰巧是大塊血栓堵塞了肺主動脈，此時患者雖然能把氧吸到肺里面，但肺無法有效進行血氧交換，人就會被活活憋死。因此，肺栓塞是一種可以迅速致人死亡的可怕疾病。

    很多老年人因為下肢肌力減少，出現(xiàn)了平衡能力減退的情況，這種情況，需要增加肌力。專家告訴我們，只有阻抗運動才有增加肌力的作用，比如舉啞鈴、練器械，但對于老年人而言，還有一個更安全有效的方法，而且隨時隨地都可以完成。

    除了通過鍛煉增加肌力以外，老年人選擇一雙合適的鞋子，也有助于降低跌倒的風險。好的鞋子，應該是不軟不硬，能給腳提供足夠的支撐，一般來講老年人穿的鞋子要有鞋跟，以3厘米為佳。除此之外，一雙好的鞋子還需要具備哪些要素呢？精彩內容，敬請關注今日《養(yǎng)生堂》。

【專家出診時間】
張建中  周二下午  周四上午  同仁醫(yī)院足踝外科
郁正亞  周五上午  同仁醫(yī)院血管外科
劉   琦  周二上午  同仁醫(yī)院老年醫(yī)學科
備注：突發(fā)原因導致門診時間、出診地點、門診類型（普通、專家或特需門診）、掛號費用的改變，請以醫(yī)院當日公布為準。

【養(yǎng)生廚房】今日菜譜《送給媽媽的一道菜》

    今天張晉老師給大家?guī)硪粋€藥食同源的食材，這個食材有著補氣“圣藥”的稱號，和人參一樣，都具有補氣的作用，但是這個食材價格非常低廉，同時還有增肌的功效，它就是黃芪，在烹飪上，大廚張陸占，用黃芪粉、茄子和牛肉餡做出了一道美味菜肴——送給媽媽的一道菜，具體是如何制作的呢？接下來就走進《養(yǎng)生廚房》去了解一下。

食材：牛肉餡  茄子  黃芪粉

專家：
張晉 西苑醫(yī)院治未病中心主任
張陸占 高級烹飪技師

【做法】
步驟1：茄子切片，牛肉餡根據(jù)自己的口味調好，放入黃芪粉攪拌均勻。
步驟2：碗中放入鹽、生抽、糖、醋和胡椒粉調成碗汁。
步驟3：茄子中放入肉餡，卷成卷，用牙簽固定，鍋中倒油，進行煎制。
步驟4：烹入碗汁，翻炒均勻即可。