無(wú)論是運(yùn)動(dòng)對(duì)身體健康的促進(jìn)作用，還是運(yùn)動(dòng)對(duì)機(jī)能表現(xiàn)的提升作用，其實(shí)都離不開營(yíng)養(yǎng)的支持。而關(guān)于運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的研究，近年來(lái)又有了一些新的進(jìn)展和觀點(diǎn)，這里是其中的十條。

1. 超過(guò)體重層面來(lái)看是否健康

體重的數(shù)值并不重要，重要的是體重的組成成分。你需要了解自己是肌肉太少還是脂肪太多，并找到增加肌肉或降低脂肪的方法（鍛煉和良好的飲食習(xí)慣）。盡管體重秤上的數(shù)值可能沒什么變化，但看起來(lái)你可能會(huì)狀態(tài)更好更健康。

2. 增加肌肉不僅僅是補(bǔ)充蛋白質(zhì)

增加肌肉還需要：

• 進(jìn)行抗阻訓(xùn)練；

• 保持良好的能量平衡狀態(tài)，以促進(jìn)合成代謝激素的產(chǎn)生；

• 具有良好的營(yíng)養(yǎng)搭配比，維持組織健康；

• 充足的睡眠；

• 在正確的時(shí)間補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以促進(jìn)肌肉蛋白質(zhì)的合成。

3. 蛋白質(zhì)：并不是越多越好，而應(yīng)注意補(bǔ)充時(shí)間和補(bǔ)充量

如果你是一名運(yùn)動(dòng)員，你需要補(bǔ)充的蛋白質(zhì)量比普通人多大概兩倍。但只吃較多的蛋白質(zhì)是不夠的，你應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和適當(dāng)?shù)哪芰科胶鉅顟B(tài)下補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)，吃太多的蛋白質(zhì)會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。

4. 不規(guī)律的飲食會(huì)造成諸多問題

不按時(shí)吃飯或不能滿足能量需求的進(jìn)食會(huì)產(chǎn)生許多問題，包括較高的體脂水平，較低的瘦體重和較高的心血管代謝的風(fēng)險(xiǎn)因素。有趣的是，進(jìn)食越頻繁，總熱量攝入就越低，這可能是由于這種進(jìn)食方式對(duì)饑餓激素（一種食欲激素）產(chǎn)生更好的控制。

5. 吃健康的食物有助于腸道菌群保持健康

新鮮水果和蔬菜的攝入不足可能會(huì)改變微生物群，從而導(dǎo)致更高的體脂百分比并影響你的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。食用大量新鮮水果和蔬菜有助于維持腸道中的益生菌。額外的好處：水果和蔬菜可以提供你所需要的碳水化合物，以獲得更好的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

6. 吃好的食物，不吃壞的食物——這是錯(cuò)誤的選擇

沒有完美的食物，如果你認(rèn)為某種食物對(duì)你有好處而不停的吃這種食物，你就會(huì)面臨營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)，吃種類豐富多樣的食物才是更好的選擇。你不會(huì)吃到很多可能有害的東西，相反，你會(huì)補(bǔ)充到你所需要的營(yíng)養(yǎng)素。

7. 運(yùn)動(dòng)中的相對(duì)能量缺乏（RED-S）可能是一個(gè)問題

當(dāng)你有足夠的能量進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)，你就會(huì)有一個(gè)很好的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。如果你經(jīng)常在運(yùn)動(dòng)或比賽消耗了很多能量（卡路里）后繼續(xù)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，需要注意潛在的健康問題和不良的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)后果。你不可能在油箱沒油的情況下駕駛汽車，因此，如果你的能量?jī)?chǔ)備不足，你的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)將會(huì)下降。

8. 水合狀態(tài)不佳，運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)將會(huì)不佳

維持最佳的體液平衡是很重要的，包括保持心臟搏動(dòng)量，維持出汗率，將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到細(xì)胞中，以及增強(qiáng)細(xì)胞代謝中廢物的排出。

9. 運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)與運(yùn)動(dòng)一樣重要

通過(guò)運(yùn)動(dòng)對(duì)肌肉產(chǎn)生刺激并不能夠獲得全部的健康益處，你需要讓肌肉從緊張的狀態(tài)中恢復(fù)過(guò)來(lái)，這樣才能從運(yùn)動(dòng)中受益。充足的睡眠和適當(dāng)?shù)娘嬍硨?duì)肌肉恢復(fù)很重要。

10. 學(xué)習(xí)如何釋放壓力很重要

壓力水平將會(huì)影響飲食。高壓力水平會(huì)導(dǎo)致食用更多的高脂肪、高糖和高能量食物。找到一種減壓方法，可以幫助你維持最佳營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，這將對(duì)你的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和健康產(chǎn)生積極的影響。