亞琛的德文為Aachen，音譯應(yīng)為阿亨，該詞來源于古代高地德語Ahha，意為“水”或“溪流”的意思，是直接從拉丁語Aquae（泉水）一詞翻譯來的，英語中水族館、水瓶座、海蘭寶石的詞根都是Aqua，在歐洲很多溫泉中心或水上樂園的招片用的也是Aquapark。

5000年以前，亞琛的溫泉便吸引人類到此居住。在沒有暖氣的時代，溫泉可以使人在隆冬季節(jié)免除嚴寒之苦。古時候這里有凱爾特人居住，他們崇拜光明和治愈之神格蘭努斯。公元二世紀初，亞琛建造了一個占地25公頃的羅馬溫泉小鎮(zhèn)，正是以他們所崇拜的神來命名，稱為Auqae Granni。亞琛也得以成為格蘭努斯崇拜之地。

格蘭努斯作為創(chuàng)始人只是一個虛構(gòu)的故事。實際上可能是羅馬第6軍團最早開發(fā)使用了溫泉，還修建了水療中心。到5世紀后期，隨著帝國的衰落，羅馬逐漸失去對亞琛的統(tǒng)治，駐軍撤防，但亞琛龐大的居民和市鎮(zhèn)依然存在，并逐漸被早期法蘭克所接受，歸入科隆的統(tǒng)轄范圍。

溫泉的存在同樣吸引著法蘭克的達官顯貴。法蘭克國王矮子丕平便在溫泉附近建了一個城堡，除了軍事戰(zhàn)略上的考慮之外，還可以讓自己的冬天過得舒適一些。丕平死后，查理大帝登上王位，亞琛迎來了榮耀時代。

如今的亞琛雖然已經(jīng)退去了帝都的光環(huán)，但其溫泉之城的熱度卻從沒有減退。亞琛的溫泉水溫最高達到74攝氏度，略帶有刺鼻的硫磺味兒，是中歐地區(qū)溫度最高的溫泉。建于19世初的埃利森溫泉(Elisenbrunnen) 紀念柱廊，是亞琛作為“溫泉城”的象征性建筑，與亞琛主教座堂、市政廳一起，成為這座城市的地標(biāo)。該處還是一個良好的室外休閑所在。

以卡洛斯（Carolus）溫泉為例，其室內(nèi)大廳由18根高大的廊柱支撐，高貴氣派，中央是一個巨大的主池，周邊還有氣泡池、渦流池、休閑區(qū)可供享用。戶外除了溫泉池，還有沙灘和日光浴休閑區(qū)，適合夏日里的放松。歐洲人喜歡把皮膚曬成小麥色，這種享受似乎不太適合一曬就成碳的中國人，看著他們頂著大太陽狂曬的模樣，對中國人來說真是拉仇恨的感覺。

除了溫泉中心以外，無處不在的各類噴泉也彰顯著城市的特別之處，這些噴泉多以雕塑的形式出現(xiàn)，大多是近現(xiàn)代藝術(shù)和工藝。木偶噴泉位于大教堂和市政廳之間，由亞琛本地雕塑家于1975年創(chuàng)建。上面的木偶分別代表了亞琛本地的特色事務(wù)，比如馬和騎手代表馬術(shù)表演，時尚娃娃代表紡織工業(yè)，主教代表了大教堂等。

金錢噴泉建于1976年，該泉呈逆時針流動，池邊上各種人數(shù)造型，分別描繪了貪婪、庇護和乞討等與金錢有關(guān)的，還有一個父親正在向孩子講述如何處理金錢。

與上述兩個噴泉相比，文森特噴泉就顯得古老得多，這是位于亞琛教堂南部廣場上的一座哥特式噴泉，建于1847年，原址是一口舊井，噴泉上的人物是圣母瑪麗亞和大天使長米迦勒等。

亞琛大教堂回廊內(nèi)有一個天堂教堂，建于1897年，最初作為墓地的裝飾使用，周圍的雕像象征著幼發(fā)拉底河和底格里斯河，皮松村和吉洪島的四大天堂。

當(dāng)您參觀了亞琛大教堂之后，即使沒有任何人提醒，您也一定會注意到位于大教堂對面的一座中古時期的建筑，那就是亞琛市政廳之所在。亞琛市政廳是一座哥特式建筑，現(xiàn)為亞琛市長及市議會的辦公場所。

14世紀上半葉，為了彰顯公民自由，亞琛市民在市長格爾哈德·肖魯斯（1285-1367）的領(lǐng)導(dǎo)下建造了一座新的市政廳。作為代價，新的市政廳必須設(shè)置一個用于加冕盛宴的大廳。市政廳于1349年投入使用，但直到1531年加冕大廳才在國王加冕之際首次舉辦宴會，而這也是德國國王最后一次在亞琛加冕。

1656年亞琛大火災(zāi)中，市政廳的屋頂及塔樓被燒毀，受損的部分隨后以巴洛克風(fēng)格重建。如今，在會議室和地面層的“白色大廳”之中仍然保留有這種風(fēng)格轉(zhuǎn)變的痕跡。1883年，又一場大火把市政廳屋頂和塔樓焚毀，新的修復(fù)工作直到1902年才完成。二戰(zhàn)期間的市政廳不像亞琛大教堂那么幸運，受到炮火的襲擊，建筑的屋頂和塔樓又一次遭受了滅頂之災(zāi)。戰(zhàn)后的十余年時間內(nèi)，市政廳主體部分完成了修復(fù)，塔樓在一通全新設(shè)計之計，最終選擇了依照歷史原型的方案，并于1978年完工。

如今的市政廳收藏有大量的神圣羅馬帝國時代的皇室物品，紀念自813年至1531年在亞琛舉行的31次國王加冕禮。包括加冕福音書、查理曼軍刀、奧托一世的皇冠等。不過這些都是贗品，是1915年應(yīng)德國皇帝威廉二世召開展覽而做的復(fù)制品，真跡全在維也納的霍夫堡宮。1950年，國際查理曼獎設(shè)立。該獎項專門獎勵為歐洲統(tǒng)一做出杰出貢獻的人、機構(gòu)或事物。

頒獎典禮在每年的耶穌升天節(jié)于亞琛市政廳舉行。丘吉爾、克林頓、默克爾、馬克龍均曾獲得這一殊榮。有意思的是在2002年，這一獎項分布給了歐洲的統(tǒng)一貨幣——歐元，這是查理曼獎第一個非機構(gòu)（人）的受獎對象。

食品工業(yè)是亞琛經(jīng)濟的重要組成部分，所以到了亞琛一定不要忘了品嘗當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，例如杏仁糖、巧克力和亞琛烤餅。亞琛烤餅由霜糖、巧克力外皮或者杏仁片做成，結(jié)合了甜姜餅和胡椒蜂蜜餅的特色，是一種四季皆宜的傳統(tǒng)小吃。在老亞琛咖啡館(Alt Aachener Kaffeestuben)的墻角，還有一個懷抱著姜餅的小姑娘雕塑，向人們訴說著這個城市對此種美食的特殊愛好，不管對咖啡是否有偏愛，都應(yīng)該進去坐坐。這家咖啡店已經(jīng)運營了大100多年，屋內(nèi)的陳設(shè)依然保持著最初的原貌，并且收藏了大量的甜餅?zāi)Ｐ秃涂局颇＞?。他家即有傳統(tǒng)烤餅，也有精美的蛋糕和面包，用料考究，做工精美，色彩誘人，讓人看了垂涎三尺，吃了欲罷不能。

本欄目旨在伴您探索有趣、有料、有品味、有深度的歐洲，為您講述趣聞、典故、文化、風(fēng)情，力爭做到不浮光掠影，不胡說八道，不惡趣，不流俗。讓您的歐洲之行不走虛路！

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作（讀）者簡介：海天潮聲，少年從軍征，數(shù)載經(jīng)商路，游歷亞歐之間，用心悅讀世界，為您呈現(xiàn)真實多彩的歐洲風(fēng)情。