我們都知道蛋白質是人體不可缺少的營養(yǎng)物質。對于經常鍛煉的人來說，及時補充蛋白質更是和鍛煉一樣重要。在今天，除了傳統(tǒng)的食物外，蛋白質可以添加入谷物，面包，沙冰甚至水中，人們攝入蛋白質的來源多種多樣。然而最近的研究卻表明，人們從傳統(tǒng)食物中獲得的蛋白質足以達到人體需求，過多的蛋白質反而造成多種不良后果。

1 脫水

你是否感覺時?？诳?？即便沒有，你也可能已經因為過多攝入蛋白質而脫水。一想康涅狄格州大學的研究表明，采用不同程度蛋白質含量飲食的學生中，攝入蛋白質較多者在尿液檢測中有更明顯的脫水癥狀，即使他們并沒有認為自己經?？诳?。如果你最近打算去烤肉店大吃一頓，那一定要記得及時補充水。

2 增重

蛋白質中同樣含有卡路里。在使用某種蛋白質產品后也許你發(fā)現你的體重明顯增加，但是不要高興的太早，增加的體重并非一定是肌肉，也可能是脂肪。因此蛋白粉之類的營養(yǎng)品需要配套適當的鍛煉計劃，否則可能適得其反。

3 削弱骨骼

強大的肌肉可以保護骨骼，但是過多的肌肉卻會增加骨骼負擔。研究表明，肌肉會增加尿液中的鈣含量，從而削弱骨骼的強度。嚴重的可能導致骨質增生。如果你骨骼狀態(tài)不好，但是仍然想增肌，那同時補鈣是很必要的。

4 加重腎臟負擔

肌肉量的增加意味著體內含氮量的增加，需要依靠腎臟排出。這一影響現在還尚不確定。但是如果你有什么腎臟類疾病，那么在攝入營養(yǎng)品時最好向你的醫(yī)生咨詢。

5 導致飲食不平衡

額外攝入蛋白質最直接的影響就是讓你的日常飲食難以平衡。比如為了攝入蛋白質而使用大量紅肉，可能會同時導致脂肪和鈉的攝入量增加，另外紅肉也有致癌的可能。相比起來，使用精瘦肉或者一些植物效果會更好。因此選擇一個合適的蛋白質來源是很重要的，也要因人而異。