現(xiàn)在許多老人被血栓所困擾，許多人也私信問(wèn)我是否有可以治理血栓的菜品！小編想了想，這菜還真有?！疤烊话⑺酒チ帧北话l(fā)現(xiàn)，早晚吃1點(diǎn)，清洗血管，再也不怕血栓擾。那么“這個(gè)菜”是什么呢？它就是洋蔥。洋蔥具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有豐富的鉀、維生素C、葉酸、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有預(yù)防感冒、防血栓、降血壓的作用！可見(jiàn)洋蔥的價(jià)值有多高！因?yàn)槲壹胰硕继貏e愛(ài)吃肉，所以我就將它和肉一起翻炒，可沒(méi)為了！那么這道肉炒洋蔥該怎么做呢？下面就和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)下這道菜的做法吧！

肉炒洋蔥

配料：

豬肉 150克、洋蔥 1個(gè)、生抽 1勺、蠔油 1勺、精鹽 少許、雞精 少許

烹飪步驟：

1.洋蔥去皮切絲

2.鍋中放油炒肉片

3.肉變白放入生抽和蠔油

4.炒入味

5.放入洋蔥

6.需要大火快炒

7.放入精鹽和雞精

8.翻炒均勻關(guān)火

9.脆爽美味

烹飪小貼士：

1、洋蔥有很強(qiáng)的殺菌、抗病毒能力，可預(yù)防感冒。2、洋蔥含有豐富的微量元素硒和前列腺素A等，能降仁周血管阻力，降低血黏度，因而具有降血壓、增加冠狀動(dòng)脈店量、預(yù)防血栓形成的作用。經(jīng)常食用對(duì)高血壓病、高脂血癥和心腦血管病患者都有保健作用。3、洋蔥能清除體內(nèi)氧自由基，增強(qiáng)新陳代謝能力，抗衰老預(yù)防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。4、洋蔥易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，凡患有皮膚瘙癢性疾病和患有眼疾不可過(guò)量食用，眼部充血者應(yīng)少食。參考文獻(xiàn)：胡敏《營(yíng)養(yǎng)師隨身查》