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中文名甲魚滋腎湯
主要食材甲魚
輔 料枸杞子,熟地黃
功 能滋陰補腎
甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
將甲魚宰殺后,去頭、爪、內臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內,再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤?。
滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
來自: fengabc188 > 《養(yǎng)生》
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